Версия для слабовидящих

Образование

Информация о реализуемых уровнях образования, о формах обучения, нормативных сроках обучения

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиУровень образованияФорма обученияНормативный срок обученияУчебные предметы, курсы, дисциплины (модули), предусмотренные соответствующей образовательной программойПрактики, предусмотренные соответствующей образовательной программой
1 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
2 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
3 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
4 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
5 05.04.06 Экология и природопользование Экологический менеджмент в организации Высшее образование – магистратура Очная 2 года
6 05.04.06 Экология и природопользование Экологический менеджмент в организации Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
7 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
8 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
9 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
10 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
11 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление техническими системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
12 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление техническими системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
13 15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – магистратура Очная 2 года
14 15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
15 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
16 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
17 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
18 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
19 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
20 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
21 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
22 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
23 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
24 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
25 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
26 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
27 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология мяса и мясных продуктов Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
28 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология мяса и мясных продуктов Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
29 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
30 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
31 19.04.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – магистратура Очная 2 года
32 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий Высшее образование – магистратура Очная 2 года
33 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
34 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов Высшее образование – магистратура Очная 2 года
35 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
36 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Организация и управление общественным питанием Высшее образование – магистратура Очная 2 года
37 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Организация и управление общественным питанием Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
38 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
39 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
40 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
41 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
42 23.04.01 Технология транспортных процессов Управление транспортно-логистическими системами Высшее образование – магистратура Очная 2 года
43 23.04.01 Технология транспортных процессов Управление транспортно-логистическими системами Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
44 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
45 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
46 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
47 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
48 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
49 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
50 26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев
51 26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет
52 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев
53 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет
54 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев
55 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет
56 27.03.01 Стандартизация метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
57 27.03.01 Стандартизация и метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
58 27.03.01 Стандартизация и метрология Технический контроль в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
59 27.03.01 Стандартизация и метрология Технический контроль в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
60 27.04.01 Стандартизация и метрология Обеспечние качества и безопасности пищевых продуктов Высшее образование – магистратура Очная 2 года
61 27.04.01 Стандартизация и метрология Обеспечние качества и безопасности пищевых продуктов Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
62 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
63 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Управление водными биоресурсами Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
64 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Управление водными биоресурсами Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
65 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
66 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
67 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
68 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
69 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – магистратура Очная 2 года
70 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
71 35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства Высшее образование – магистратура Очная 2 года
72 35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
73 35.04.08 Промышленное рыболовство Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Высшее образование – магистратура Очная 2 года
74 35.04.08 Промышленное рыболовство Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
75 38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
76 38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
77 38.03.01 Экономика Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
78 38.03.01 Экономика Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
79 38.03.02 Менеджмент Управление малым бизнесом предприятий рыбной отрасли Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
80 38.03.02 Менеджмент Управление малым бизнесом предприятий рыбной отрасли Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
81 38.03.02 Менеджмент Организация и управление в экономической деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
82 38.03.02 Менеджмент Организация и управление в экономической деятельности Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
83 38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона Высшее образование – магистратура Очная 2 года
84 38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцеы
85 38.04.02 Менеджмент Управление безнес-процессами в цифровой экономике Высшее образование – магистратура Очная 2 года
86 38.04.02 Менеджмент Управление безнес-процессами в цифровой экономике Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
87 38.03.06 Торговое дело Управление закупками Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
88 38.03.06 Торговое дело Управление закупками Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
89 06.06.01 Биологические науки Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
90 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
91 27.06.01 Управление в технических системах Стандартизация и управление качеством продукции Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
92 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве Промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
93 1.5.20 Биологические ресурсы 1.5.20 Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
94 1.6.21 Геоэкология 1.6.21 Геоэкология Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
95 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
96 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
97 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
98 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Биологические науки) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
99 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Технические науки) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
100 4.3.3 Пищевые системы 4.3.3 Пищевые системы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
101 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
102 нет Начальное общее образование - общее образование Очная 4 года
103 нет Основное общее образование - общее образование Очная 5 лет
104 нет Среднее общее образование - общее образование Очная 2 года

Информация о языках, на которых осуществляется образование (обучение), размещенная в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

информация о языках образования.pdf

Информация о численности обучающихся в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

численнность на 01.01.2026.pdf

Информация о результатах приема в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

результаты приема_2025.pdf

Информация о результатах перевода, восстановления и отчисления в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

перевод, восстановление, отчисление на 01.01.2026.pdf

Информация о реализуемых образовательных программах

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейУровень образованияОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиРеализуемые формы обученияОбразовательная программа в виде электронного документаУчебный планРабочие программы (по каждой дисциплине в составе образовательной программы)Календарный учебный графикРабочие программы практик, предусмотренных соответствующей образовательной программойМетодические и иные документы..., разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса, а также рабочие программы воспитания и календарные планы воспитательной работы, включаемых в ООП
1 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Заочная
2 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Очная Показать/скрыть
3 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Заочная Показать/скрыть
4 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Высшее образование – бакалавриат Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Очная Показать/скрыть
5 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Высшее образование – бакалавриат Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Заочная Показать/скрыть
6 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Очная
7 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Заочная
8 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими системами пищевых производств Очная Показать/скрыть
9 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими системами пищевых производств Заочная Показать/скрыть
10 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Заочная
11 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Очная Показать/скрыть
12 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Очно-заочная Показать/скрыть
13 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Очная
14 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Заочная
15 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Очная Показать/скрыть
16 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Заочная Показать/скрыть
17 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – бакалавриат Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Заочная
18 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – бакалавриат Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Заочная Показать/скрыть
19 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Продукты питания из водных биологических ресурсов Заочная
20 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология мяса и мясных продуктов Заочная
21 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Очная Показать/скрыть
22 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Заочная Показать/скрыть
23 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Заочная
24 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Очная Показать/скрыть
25 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Заочная Показать/скрыть
26 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Заочная
27 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Очная Показать/скрыть
28 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Заочная Показать/скрыть
29 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Высшее образование – бакалавриат Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Очная Показать/скрыть
30 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Высшее образование – бакалавриат Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Заочная Показать/скрыть
31 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Заочная
32 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Технический контроль в пищевой промышленности Очная Показать/скрыть
33 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Технический контроль в пищевой промышленности Заочная Показать/скрыть
34 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Аквакультура Очная Показать/скрыть
35 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Управление водными биологическими ресурсами Очная Показать/скрыть
36 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Управление водными биологическими ресурсами Заочная Показать/скрыть
37 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация промысловых работ на рыболовном судне Очная Показать/скрыть
38 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация промысловых работ на рыболовном судне Заочная Показать/скрыть
39 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Очная Показать/скрыть
40 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Заочная Показать/скрыть
41 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика рыбохозяйственной деятельности Заочная
42 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Очная Показать/скрыть
43 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Очно-заочная Показать/скрыть
44 38.03.02 Менеджмент Высшее образование – бакалавриат Организация и управление в экономической деятельности Очная Показать/скрыть
45 38.03.02 Менеджмент Высшее образование – бакалавриат Организация и управление в экономической деятельности Очно-заочная Показать/скрыть
46 38.03.06 Торговое дело Высшее образование – бакалавриат Управление закупками Очная
47 38.03.06 Торговое дело Высшее образование – бакалавриат Управление закупками Очно-заочная
48 26.05.05 Судовождение Высшее образование – специалитет Судовождение на морских путях Очная Показать/скрыть
49 26.05.05 Судовождение Высшее образование – специалитет Судовождение на морских путях Заочная Показать/скрыть
50 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Высшее образование – специалитет Эксплуатация главной судовой двигательной установки Очная Показать/скрыть
51 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Высшее образование – специалитет Эксплуатация главной судовой двигательной установки Заочная Показать/скрыть
52 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Очная Показать/скрыть
53 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Заочная Показать/скрыть
54 05.04.06 Экология и природопользование Высшее образование – магистратура Экологический менеджмент в организации Очная
55 05.04.06 Экология и природопользование Высшее образование – магистратура Экологический менеджмент в организации Заочная Показать/скрыть
56 15.04.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – магистратура Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Очная
57 15.04.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – магистратура Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Заочная Показать/скрыть
58 19.04.01 Биотехнология Высшее образование – магистратура Пищевая биотехнология Очная
59 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – магистратура Технология хлеба и кондитерских изделий Очная
60 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – магистратура Технология хлеба и кондитерских изделий Заочная Показать/скрыть
61 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – магистратура Производство продуктов из водных биологических ресурсов Очная
62 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – магистратура Производство продуктов из водных биологических ресурсов Заочная Показать/скрыть
63 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Высшее образование – магистратура Организация и управление общественным питанием Очная
64 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Высшее образование – магистратура Организация и управление общественным питанием Заочная Показать/скрыть
65 23.04.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – магистратура Управление транспортно-логистическими системами Очная
66 23.04.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – магистратура Управление транспортно-логистическими системами Заочная
67 27.04.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – магистратура Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов Очная
68 27.04.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – магистратура Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов Заочная Показать/скрыть
69 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – магистратура Аквакультура Очная
70 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – магистратура Аквакультура Заочная Показать/скрыть
71 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Процессы и системы промышленного рыболовства Очная
72 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Процессы и системы промышленного рыболовства Заочная Показать/скрыть
73 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Очная
74 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Заочная
75 38.04.01 Экономика Высшее образование – магистратура Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона Очная Показать/скрыть
76 38.04.01 Экономика Высшее образование – магистратура Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона Заочная Показать/скрыть
77 38.04.02 Менеджмент Высшее образование – магистратура Управление бизнес - процессами в цифровой экономике Очная
78 38.04.02 Менеджмент Высшее образование – магистратура Управление бизнес-процессами в цифровой экономике Заочная
79 06.06.01 Биологические науки Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Биологические ресурсы Очная Показать/скрыть
80 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств Очная Показать/скрыть
81 27.06.01 Управление в технических системах Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Стандартизация и управление качеством продукции Очная
82 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Промышленное рыболовство Очная
83 1.5.20 Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 1.5.20 Биологические ресурсы Очная
84 1.6.21 Геоэкология Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 1.6.21 Геоэкология Очная Показать/скрыть
85 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Очная Показать/скрыть
86 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Очная Показать/скрыть
87 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Очная
88 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Биологические науки) Очная Показать/скрыть
89 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Технические науки) Очная Показать/скрыть
90 4.3.3 Пищевые системы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.3.3 Пищевые системы Очная Показать/скрыть
91 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Очная Показать/скрыть
92 нет образовательная программа начального общего образования Общее образование - Очная
93 нет образовательная программа основного общего образования Общее образование - Очная
94 нет образовательная программа среднего общего образования Общее образование - Очная

Информация о реализуемых адаптированных образовательных программах

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейУровень образованияОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиРеализуемые формы обученияСсылка на описание образовательной программы с приложением ее копииСсылка на учебный планСсылки на рабочие программы (по каждой дисциплине в составе образовательной программы)Ссылка на календарный учебный графикСсылка на рабочие программы практик, предусмотренных соответствующей образовательной программойСсылка на методические и иные документы..., разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса, а также рабочие программы воспитания и календарные планы воспитательной работы, включаемых в ООП
1 Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует

Информация о направлениях и результатах научной (научно-исследовательской) деятельности

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейПеречень научных направлений, в рамках которых ведется научная (научно-исследовательская) деятельностьОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиУровень образованияНазвание научного направления/научной школыРезультаты научной (научно-исследовательской) деятельностиСведения о научно-исследовательской базе для осуществления научной (научно-исследовательской) деятельности
1 05.03.06 Экология и природопользование Показать/скрыть
Естественные науки
 Природопользование бакалавриат Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг //Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
2. Буторина Т.Е., Бусарова О.Ю., Паренский В.А. О паразитах анадромной трехиглой колюшки gasterosteus aculeatus в нижнем течении реки Камчатка // Материалы ХXV Всероссийской научной конференции, посвящённой 130-летию со дня рождения выдающегося российского исследователя ихтиофауны Дальнего Востока. (Петропавловск-Камчатский, 14-15 ноября 2024 года). - С. 22-26.
3. Буторина Т.Е., Дегтева Е.Д. Использование паразитов для изучения состояния пресных водоемов приморского края // Международная научная конференция, посвященная 300-летию РАН "Биологические проблемы Севера". Москва, 2024. С. 40-41.
4. Бусарова О.Ю. Паразитофауна гольцов salvelinus malma complex Камчатки // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. 2024. № 75. С. 22-52.
5. Бусарова О.Ю., Буторина Т.Е. Особенности ихтиопаразитофауны эстуария реки Пенжина (бассейн Охотского моря) // Материалы VIII Международной научно-технической конференции "Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана" (Владивосток, 23-24 мая 2024 года). - С. 53-57.


 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
2 05.04.06 Экология и природопользование Показать/скрыть
Естественные науки
 Экологические аспекты рыбохозяйственной отрасли; Экологический менеджмент в организации магистратура Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Бусарова О.Ю., Полякова Н.В. Концентрации ртути в лососевых рыбах из нижнего течения реки Камчатка // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России" (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 141-145.
2. Буторина Т.Е., Дегтева Е.Д. Использование паразитов для изучения состояния пресных водоемов приморского края // Международная научная конференция, посвященная 300-летию РАН "Биологические проблемы Севера". Москва, 2024. С. 40-41.
4. Бусарова О.Ю. Паразитофауна гольцов salvelinus malma complex Камчатки // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. 2024. № 75. С. 22-52.
5. Колтун А.В. Некоторые биологические показатели палтуса reinhardtius hippoglossoidesmatsuurae в северо-восточной части Охотского моря весной-летом 2019 г. // Материалы IX Международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли. Владивосток, 2024. С. 53-58.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
3 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Показать/скрыть
Технические науки
 Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Кирюха В.В., Горбенко Ю.М., Вермонт С.А., Ишутина М.С. Молекулярное загрязнение воздушной среды на рыбоперерабатывающих предприятиях // Материалы III Национальной научно-технической конференции с международным участием "Актуальные проблемы развития судоходства и транспорта". (Владивосток, 20-21 ноября 2024 года 2024). - С. 45-50.
2. Горбенко Ю.М., Тураев Д.К. Повышение надёжности и безопасности электроснабжения // Аллея науки. 2024. Т. 2. № 5 (92). С. 18-23.
3. Горбенко Ю.М., Кирюха В.В. Метод измерения реактивной мощности несимметричной трехфазной цепи // Известия Тульского государственного университета. Технические науки. 2024. № 4. С. 414-417.
4.Кирюха В.В., Горбенко Ю.М. Выбор методов контроля дефектов ферромагнитных поверхностей большой площади // Известия Тульского государственного университета. Технические науки. 2024. № 10. С. 586-590.

 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4 15.03.02 Технологические машины и оборудование Показать/скрыть
Технические науки
 Управление технологическими процессами и системами пищевых производств; Управление техническими системами пищевых производств бакалавриат Исследование, разработка и модернизация технологических машин и оборудования в пищевой отрасли, с целью обеспечения высокого качества реализуемых производственных процессов и их оптимизации Показать/скрыть
1. Крикун А.И., Руднев С.Д., Феоктистова В.В. Интенсификация диффузии методом предварительной механической активации солевого раствора в технологиях рыбопереработки // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 17-33.
2. Попов Д.М., Руднев С.Д., Просвиркина Е.В., Крикун А.И. Формирование системы контроля технологических процессов в термокамерах Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 104-112.
3. Крикун А.И., Руднев С.Д., Феоктистова В.В. Перспектива использования механоактивированных солевых растворов при посоле рыбы // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 351-357.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
5 15.04.02 Технологические машины и оборудование Показать/скрыть
Технические науки
 Управление технологическими процессами и системами пищевых производств магистратура Исследование, разработка и модернизация технологических машин и оборудования в пищевой отрасли, с целью обеспечения высокого качества реализуемых производственных процессов и их оптимизации Показать/скрыть
1. Крикун А.И., Руднев С.Д., Феоктистова В.В. Перспектива использования механоактивированных солевых растворов при посоле рыбы // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 351-357.
2. Супчинский В.Д., Кунякина А.Е., Крикун А.И. Имитационное моделирование установки холодного приготовления тузлука // Материалы Национальной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли". (Владивосток, 28-29 ноября 2024 года). - С. 326-332.
3. Попов Д.М., Руднев С.Д., Просвиркина Е.В., Крикун А.И. Формирование системы контроля технологических процессов в термокамерах Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 104-112.
4. Ткаченко Т.И., Крикун А.И., Максимова В.И., Максимов В.В. Жизненный цикл консервной/пресервной тары на рыбоперерабатывающих предприятиях // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции "Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации". (Владивосток, 24 октября 2024 года). - С. 242-250.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
6 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Показать/скрыть
Технические науки
 Холодильная техника и технологии бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Табакаев А.В., Табакаева О.В., Сытник И.А., Симдянкин А.А. Исследование возможности применения низкотемпературного посола для просаливания минтая // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 73-83.
2. Табакаев А.В., Табакаева О.В., Сытник И.А., Симдянкин А.А. Исследование влияния криопротекторов на физико-химические показатели рыбного фарша при низкотемпературном посоле // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 77-87.
3. Табакаева О.В., Симдянкин А.А. Математическое моделирование смесей сухих концентратов //Материалы международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли. Материалы IX. Владивосток, 2024. С. 223-230.

 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
7 19.03.01 Биотехнология Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
 Пищевая биотехнология бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние продуктов переработки фукусовых водорослей на структурообразование и окисление липидов в мышечной ткани рыб // Пищевые системы. 2025. Т. 8. № 1. С. 99-105.
2. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Скальская В.А., Есипенко Р.В. Применение технологии су-вид для получения продуктов из глубоководных видов рыб // Вестник КрасГАУ. 2024. № 2 (203). С. 268-275.
3. Пивненко Т.Н. Влияние эндогенных ферментов на свойства мышечной ткани ВБР в процессе вылова и переработки // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 67. № 1. С. 6-30.
4. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Панчишина Е.М., Есипенко Р.В. Влияние метода су-вид и ферментативной реструктуризации мышечной ткани макруруса малоглазого на формирование качества готовой продукции // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2024. Т. 14. № 4 (51). С. 586-595.
5. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние сонификации на фракционный состав, физико-химические свойства и антиоксидантную активность функциональных гелей из фукусовых водорослей // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 6-18.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
8 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Клочкова И.С., Клипак М.Б. Разработка рецептуры и оценка относительной биологической ценности крекера с добавлением икорного тузлука // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 2025. № 2-3 (400). С. 26-31.
2. Клочкова И.С., Мартыненко Д.Ю. Пути обогащения хлебобулочных изделий // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 305-308.
3. Клочкова И.С. Функциональные свойства фукоидана и перспективы его использования в пищевой промышленности // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 297-300.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
9 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
 Продукты питания из водных биологических ресурсов и мясного сырья бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л. Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
9. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 28-36.
10. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Технология пастеризованных паштетов пролонгированного хранения из дальневосточных рыб // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 18-27.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
10 19.04.01 Биотехнология Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
 Пищевая биотехнология магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние продуктов переработки фукусовых водорослей на структурообразование и окисление липидов в мышечной ткани рыб // Пищевые системы. 2025. Т. 8. № 1. С. 99-105.
2. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Скальская В.А., Есипенко Р.В. Применение технологии су-вид для получения продуктов из глубоководных видов рыб // Вестник КрасГАУ. 2024. № 2 (203). С. 268-275.
3. Пивненко Т.Н. Влияние эндогенных ферментов на свойства мышечной ткани ВБР в процессе вылова и переработки // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 67. № 1. С. 6-30.
4. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Панчишина Е.М., Есипенко Р.В. Влияние метода су-вид и ферментативной реструктуризации мышечной ткани макруруса малоглазого на формирование качества готовой продукции // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2024. Т. 14. № 4 (51). С. 586-595.
5. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние сонификации на фракционный состав, физико-химические свойства и антиоксидантную активность функциональных гелей из фукусовых водорослей // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 6-18.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
11 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки

 Технология хлеба и кондитерских изделий магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Клочкова И.С., Клипак М.Б. Разработка рецептуры и оценка относительной биологической ценности крекера с добавлением икорного тузлука // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 2025. № 2-3 (400). С. 26-31.
2. Клочкова И.С., Мартыненко Д.Ю. Пути обогащения хлебобулочных изделий // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 305-308.
3. Клочкова И.С. Функциональные свойства фукоидана и перспективы его использования в пищевой промышленности // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 297-300.

 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
12 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
 Производство продуктов из водных биологических ресурсов магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л.
Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
13 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Показать/скрыть
Технические науки
 Организация и управление общественным питанием магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Мацкив А.А., Тимчук Е.Г. Механизм управления конкурентоспособностью предприятия общественного питания на основе процесса "сохранение продукции" //Международной научно-практической конференции "Наука. Технологии. Инновации. (Петрозаводск, 21 апреля 2025 года). - С. 22-28.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
14 23.03.01 Технология транспортных процессов Показать/скрыть
Технические науки
 Организация перевозок и управление на водном транспорте бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Кузнецов А.Л., Кириченко А.В., Вальков В.Е., Грызлов В.Ю. Базовая графо-теоретическая модель судоходных маршрутов // Транспортное дело России. 2025. № 4. С. 218-220.
2. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
3. Кузнецов А.Л., Кириченко А.В., Вальков В.Е., Грызлов В.Ю. Базовая графо-теоретическая модель судоходных маршрутов // Транспортное дело России. 2025. № 4. С. 218-220.
4. Вальков В.Е. Перспективы развития центров комплексного обслуживания добывающего флота // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 503-506.
5. Марс Р.С., Сылко А.С., Вальков В.Е. Современные методы цифровизации, применяемые в логистике //Материалы международной научно-практической конференции "Глобальные научные тенденции: интеграция и инновации". (Симферополь, 22 октября 2024 года). - С. 159-170.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
15 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Показать/скрыть
Технические науки
 Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Марс Р.С., Сылко А.С., Вальков В.Е. Современные методы цифровизации, применяемые в логистике // Материалы международной научно-практической конференции. В 4-х частях.В сборнике: Глобальные научные тенденции: интеграция и инновации. Симферополь, 2025. С. 159-170.
2. Русин Р.А., Коршунова Т.Е. Логистический инжиниринг как инструмент повышения эффективности логистических систем // В сборнике: Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Владивосток, 2025. С. 560-564.
3. Коршунова Т.Е., Салиенко Д.А. Рынок грузовых контейнеров россии (современное состояние и перспективы развития) В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации // Материалы VII национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 140-143.
4. Коршунова Т.Е., Пашкин В.Н. Фрикционные материалы элементов тормозных систем колесных машин и тенденции их развития // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 260-263.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
16 23.04.01 Технология транспортных процессов Показать/скрыть
Технические науки
 Управление транспортно-логистическими системами магистратура Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Марс Р.С., Сылко А.С., Вальков В.Е. Современные методы цифровизации, применяемые в логистике // В сборнике: Глобальные научные тенденции: интеграция и инновации. Сборник статей Международной научно-практической конференции. В 4-х частях. Симферополь, 2025. С. 159-170.
2. Вальков В.Е. Перспективы развития центров комплексного обслуживания добывающего флота // В сборнике: Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Владивосток, 2025. С. 503-506.
3. Кузнецов А.Л., Кириченко А.В., Вальков В.Е., Грызлов В.Ю. Базовая графо-теоретическая модель судоходных маршрутов // Транспортное дело России. 2025. № 4. С. 218-220.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Рудаков А.В., Вальков В.Е. Внешние факторы, влияющие на котировки нефти и бункерного топлива // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 159-161.

 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
17 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Показать/скрыть
Технические науки
 Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Маликова Т.Е., Петрова Е.Е., Радочинская А.Ж. Цифровая модель операции транспортировки груза автопогрузчиком в тыловой зоне контейнерного терминала // В сборнике: Волновая электроника и инфокоммуникационные системы. Сборник статей XXVIII Международной научной конференции. В 3-х частях. Санкт-Петербург, 2025. С. 186-190.
2. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е. Исследование востребованности северного морского пути // В сборнике: Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Владивосток, 2025. С. 446-451.
3. Петрова Е.Е. Экономическое обоснование внедрения цифрового двойника локальной операции в управление контейнерным терминалом // Вестник Морского государственного университета. 2025. № 98. С. 23-32.
4. Суров О.Э., Китаев М.В., Пряженников П.И., Петрова Е.Е.Исследование эффективности подкреплений судовых конструкций с остаточными деформациями // Труды Крыловского государственного научного центра. 2025. № 3 (413). С. 62-68.
5. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е., Карпушин И.С. Трансформация контейнерных перевозок через порты дальневосточного бассейна в условиях экономических санкций // Транспортное дело России. 2024. № 6. С. 257-259.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
18 26.05.05 Судовождение Показать/скрыть
Технические науки
 Судовождение на морских путях специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Суров О.Э., Китаев М.В., Петрова Е.Е., Староверова В.А Исследование износа корпусных конструкций промысловых судов // Судостроение. 2025. № 1 (878). С. 10-13.
2. Глазюк Д.К., Кича П.П. Поиск и устранение отказов и неисправностей элементов СЭУ с применением теории причинно-следственных связей при подготовке специалистов // В сборнике: Актуальные проблемы развития судоходства и транспорта. Материалы III Национальной научно-технической конференции с международным участием. Владивосток, 2024. С. 31-38.
3. Глазюк Д.К. Анализ особенностей рабочего цикла судовых двутопливных малооборотных дизелей // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 132-139.
4. Глазюк Д.К., Герасимова И.В., Леонов И.В. Роль человеческого фактора в формировании параметров надёжности судовых энергетических установок // Вестник Инженерной школы Дальневосточного федерального университета. 2023. № 3 (56). С. 46-54.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
19 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Показать/скрыть
Технические науки
 Эксплуатация главной судовой двигательной установки специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Анализ влияния процесса сгорания на параметры локального теплообмена излучением в цилиндре судового высокооборотного дизеля // Морские интеллектуальные технологии. 2025. № 1-1 (67). С. 57-63.
2. Руднев Б.И. Низкий уровень подготовки экипажа - предпосылка отказа судового оборудования // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 140-144.
3. Крюков А.А., Симашов Р.Р. Численное моделирование потерь энергии в сопловой с-9015а и рабочей р-2314а решетках // Труды Крыловского государственного научного центра. 2024. № 3 (409). С. 83-89.
4. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Спектральный анализ наноструктур частиц сажи, образующихся в камере сгорания судового дизеля // В сборнике: Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана. Материалы VIII Международной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 307-311.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
20 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Показать/скрыть
Технические науки
 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Rudnev B.I., Povalikhina O.V. Analysis of the effect of the combustion process on the convective heat transfer in a cylinder of a marine high-speed diesel engine // Theoretical Foundations of Chemical Engineering. 2024. Т. 58. № 3. С. 807-810.
2. Руднев Б.И. Низкий уровень подготовки экипажа - предпосылка отказа судового оборудования // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 140-144.
3. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Оценка влияния энергетических параметров излучения пламени на локальный радиационный теплообмен в камере сгорания судовых дизелей // Морские интеллектуальные технологии. 2024. № 1-1 (63). С. 135-141.
4. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Датчик радиационного теплового потока и устройство для его установки в крышке цилиндра судового высокооборотного дизеля // Морские интеллектуальные технологии. 2024. № 1-1 (63). С. 142-146.


 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
21 27.03.01 Стандартизация и метрология Показать/скрыть
Технические науки
 Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности; Технический контроль в пищевой промышленности бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
22 27.04.01 Стандартизация и метрология Показать/скрыть
Технические науки
 Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
23 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
 Аквакультура; Ихтиология бакалавриат Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
24 35.03.09 Промышленное рыболовство Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
 Организация промысловых работ на рыболовном судне; Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры бакалавриат Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Осипов Е.В., Карпелев Т.П. Повышение эффективности выборки крабовых ловушечных порядков // Рыбное хозяйство. 2025. № 1. С. 116-120.
2. Осипов Е.В. Методика выбора канатов для использования в качестве урезов на донном неводном (снюрреводном) промысле // Рыбное хозяйство. 2025. № 3 (3). С. 136-140.
3. Осипов Е.В., Бородин П.А., Пилипчук Д.А. Определение соотношений полипропилен-полиэтилен в канатах и нитях с использованием инфракрасной спектроскопии // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 183-192.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Сюйпэн Го., Осипов Е.В. Совершенствование элементов орудий рыболовства и сооружений аквакультуры с учетом современных материалов // В сборнике: Научно-практические вопросы регулирования рыболовства. материалы Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2025. С. 12-17.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
25 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
 Аквакультура магистратура Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
26 35.04.08 Промышленное рыболовство Показать/скрыть
Технические науки.
Сельскохозяйственные науки
 Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота магистратура Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Осипов Е.В., Карпелев Т.П. Повышение эффективности выборки крабовых ловушечных порядков // Рыбное хозяйство. 2025. № 1. С. 116-120.
2. Осипов Е.В. Методика выбора канатов для использования в качестве урезов на донном неводном (снюрреводном) промысле // Рыбное хозяйство. 2025. № 3 (3). С. 136-140.
3. Осипов Е.В., Бородин П.А., Пилипчук Д.А. Определение соотношений полипропилен-полиэтилен в канатах и нитях с использованием инфракрасной спектроскопии // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 183-192.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Сюйпэн Го., Осипов Е.В. Совершенствование элементов орудий рыболовства и сооружений аквакультуры с учетом современных материалов // Материалы национальной научно-технической конференции. В сборнике: Научно-практические вопросы регулирования рыболовства. Владивосток, 2025. С. 12-17.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
27 38.03.01 Экономика Показать/скрыть
Экономические науки
 Экономика рыбохозяйственной деятельности; Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности бакалавриат Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Володина С.Г. Актуальные вопросы развития приморского края: анализ рыбохозяйственного комплекса // Монография Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. Москва, 2025.
2. Володина С.Г. Экономическая безопасность россии: состояние и тенденции // Экономическая безопасность. 2025. Т. 8. № 1. С. 29-46.
3. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
4. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru
28 38.04.01 Экономика Показать/скрыть
Экономические науки
 Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона магистратура Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Володина С.Г. Актуальные вопросы развития Приморского края: анализ рыбохозяйственного комплекса // Монография Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. Москва, 2025.
2. Володина С.Г. Экономическая безопасность россии: состояние и тенденции // Экономическая безопасность. 2025. Т. 8. № 1. С. 29-46.
3. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
4. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
29 38.04.02 Менеджмент Показать/скрыть
Экономические науки
 Управление бизнес-процессами в цифровой экономике магистратура Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Кайко А.М., Лебедева М.Н. Исследование рыбохозяйственного комплекса Приморского края в контексте современных тенденций развития рыбной отрасли России // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Владивосток, 2024. С. 286-294.
2. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
3. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
30 05.06.01 Науки о Земле Показать/скрыть
Естественные науки (Науки о земле)
 Геоэкология подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Чернова А.В., Молоткова Т.В., Доскач Л.А. Проблема нормирования и определения показателя активности воды в пищевой продукции // Наука и бизнес: пути развития. 2024. № 6 (156). С. 175-178.
2. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи Rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
3. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий Японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа Strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
4. Политаева А.А., Матросова И.В., Смирнов А.А. Усовершенствование конструкции морских бассейнов для выращивания объектов аквакультуры ресурсосберегающие технологии и технические средства для производства продукции растениеводства и животноводства / Сборник статей IX Международной научно-практической конференции. Пенза, 2024. С. 122-125.
5. Политаева А.А. Распределение и некоторые биологические характеристики производителей дальневосточного трепанга в заливе спокойный, о. Кунашир // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 193-200.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
31 06.06.01 Биологические науки Показать/скрыть
Биологические науки
 Биологические ресурсы подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
32 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Показать/скрыть
Промышленная экология и биотехнологии
 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л.
Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
9. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 28-36.
10. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Технология пастеризованных паштетов пролонгированного хранения из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 18-27.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
33 27.06.01 Управление в технических системах Показать/скрыть
Технические науки
 Стандартизация и управление качеством продукции подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
34 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельсокм, лесном и рыбном хозяйстве Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки (Технологии и средства механизации в сельском, лесном и
рыбном хозяйстве)
 Промышленное рыболовство подготовка кадров высшей квалификации Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Осипов Е.В., Карпелев Т.П. Повышение эффективности выборки крабовых ловушечных порядков // Рыбное хозяйство. 2025. № 1. С. 116-120.
2. Осипов Е.В. Методика выбора канатов для использования в качестве урезов на донном неводном (снюрреводном) промысле // Рыбное хозяйство. 2025. № 3 (3). С. 136-140.
3. Осипов Е.В., Бородин П.А., Пилипчук Д.А. Определение соотношений полипропилен-полиэтилен в канатах и нитях с использованием инфракрасной спектроскопии // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 183-192.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Сюйпэн Го., Осипов Е.В. Совершенствование элементов орудий рыболовства и сооружений аквакультуры с учетом современных материалов // В сборнике: Научно-практические вопросы регулирования рыболовства. материалы Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2025. С. 12-17.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
35 1.5.20 Биологические ресурсы Показать/скрыть
Биологические науки
 Биологические ресурсы подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
36 1.6.21 Геоэкология Показать/скрыть
Естественные науки
Геоэкология подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
37 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Показать/скрыть
Технические науки
 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) подготовка кадров высшей квалификации Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Маликова Т.Е., Петрова Е.Е., Радочинская А.Ж. Цифровая модель операции транспортировки груза автопогрузчиком в тыловой зоне контейнерного терминала // В сборнике: Волновая электроника и инфокоммуникационные системы. Сборник статей XXVIII Международной научной конференции. В 3-х частях. Санкт-Петербург, 2025. С. 186-190.
2. Петрова Е.Е. Экономическое обоснование внедрения цифрового двойника локальной операции в управление контейнерным терминалом // Вестник Морского государственного университета. 2025. № 98. С. 23-32.
4. Суров О.Э., Китаев М.В., Пряженников П.И., Петрова Е.Е. Исследование эффективности подкреплений судовых конструкций с остаточными деформациями // Труды Крыловского государственного научного центра. 2025. № 3 (413). С. 62-68.
5. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е., Карпушин И.С. Трансформация контейнерных перевозок через порты дальневосточного бассейна в условиях экономических санкций // Транспортное дело России. 2024. № 6. С. 257-259.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
38 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Показать/скрыть
Технические науки
 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
39 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Показать/скрыть
Технические науки.
Сельскохозяйственные науки
 Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота подготовка кадров высшей квалификации Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Иванко Н.С. Модель оптимизации распределения судов на промысле командорского кальмара // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 85-92.
2. Иванко Н.С., Лисиенко С.В. Оптимизационная задача добычи командорского кальмара// Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Владивосток, 2024. С. 150-156.
3. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Модуль оптимизации годового режима работы судна /Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025617764, 28.03.2025. Заявка № 2025615769 от 14.03.2025.
4. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Модуль оптимизации процесса управления годовой эксплуатацией добывающих судов /Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025617765, 28.03.2025. Заявка № 2025615770 от 14.03.2025.
5. Машкова А.С., Иванко Н.С., Лисиенко С.В. Распределение квот на командорский кальмар между пользователями в южно-курильской зоне // Международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. В сборнике: Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли. Материалы IX Владивосток, 2024. С. 75-80.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
40 4.3.3 Пищевые системы Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
 Пищевые системы подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л.
Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
9. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 28-36.
10. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Технология пастеризованных паштетов пролонгированного хранения из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 18-27.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
41 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Показать/скрыть
Экономические науки
 Региональная и отраслевая экономика подготовка кадров высшей квалификации Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Кайко А.М., Лебедева М.Н. Исследование рыбохозяйственного комплекса Приморского края в контексте современных тенденций развития рыбной отрасли России // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Владивосток, 2024. С. 286-294.
2. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
3. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
 Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

Информация о трудоустройстве выпускников для каждой реализуемой образовательной программы, по которой состоялся выпуск за 2024-2025 учебный год

Код специальности, направления подготовки, шифрНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиКоличество выпускниковКоличество трудоустроенных выпускников
05.03.06 Экология и природопользование Природопользование 16 5
13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности 23 11
15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств 11 3
16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии 15 5
19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология 19 5
19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов; Технология мяса и мясных продуктов 20 3
23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте 9 7
26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте 15 11
27.03.01 Стандартизация и метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности 11 7
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура; Управление водными биоресурсами 17 9
35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне; Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры 18 5
38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности 40 22
26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях 12 9
26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки 9 6
26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики 15 12
15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств 3 3
19.04.01 Биотехнология Пищевая биотехнология 3 3
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий 5 5
19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов 9 7
19.04.04 Технология продукции и организации общественного питания Организация и управление общественным питанием 3 3
35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура 10 9
35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах промыслового флота 11 5
38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона 3 3