Версия для слабовидящих

Образование

Информация о реализуемых уровнях образования, о формах обучения, нормативных сроках обучения

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиУровень образованияФорма обученияНормативный срок обученияУчебные предметы, курсы, дисциплины (модули), предусмотренные соответствующей образовательной программойПрактики, предусмотренные соответствующей образовательной программой
1 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
2 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
3 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
4 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
5 05.04.06 Экология и природопользование Экологический менеджмент в организации Высшее образование – магистратура Очная 2 года
6 05.04.06 Экология и природопользование Экологический менеджмент в организации Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
7 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
8 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
9 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
10 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
11 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление техническими системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
12 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление техническими системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
13 15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – магистратура Очная 2 года
14 15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
15 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
16 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
17 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
18 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
19 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
20 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
21 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
22 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
23 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
24 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
25 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
26 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
27 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология мяса и мясных продуктов Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
28 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология мяса и мясных продуктов Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
29 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
30 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
31 19.04.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – магистратура Очная 2 года
32 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий Высшее образование – магистратура Очная 2 года
33 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
34 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов Высшее образование – магистратура Очная 2 года
35 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
36 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Организация и управление общественным питанием Высшее образование – магистратура Очная 2 года
37 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Организация и управление общественным питанием Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
38 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
39 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
40 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
41 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
42 23.04.01 Технология транспортных процессов Управление транспортно-логистическими системами Высшее образование – магистратура Очная 2 года
43 23.04.01 Технология транспортных процессов Управление транспортно-логистическими системами Высшее образование – магистратура Очная 2 года 6 месяцев
44 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
45 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
46 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
47 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
48 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
49 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
50 26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев
51 26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет
52 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев
53 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет
54 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев
55 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет
56 27.03.01 Стандартизация метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
57 27.03.01 Стандартизация и метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
58 27.03.01 Стандартизация и метрология Технический контроль в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
59 27.03.01 Стандартизация и метрология Технический контроль в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
60 27.04.01 Стандартизация и метрология Обеспечние качества и безопасности пищевых продуктов Высшее образование – магистратура Очная 2 года
61 27.04.01 Стандартизация и метрология Обеспечние качества и безопасности пищевых продуктов Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
62 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
63 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Управление водными биоресурсами Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
64 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Управление водными биоресурсами Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
65 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
66 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
67 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
68 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
69 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – магистратура Очная 2 года
70 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
71 35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства Высшее образование – магистратура Очная 2 года
72 35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
73 35.04.08 Промышленное рыболовство Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Высшее образование – магистратура Очная 2 года
74 35.04.08 Промышленное рыболовство Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
75 38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
76 38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
77 38.03.01 Экономика Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
78 38.03.01 Экономика Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
79 38.03.02 Менеджмент Управление малым бизнесом предприятий рыбной отрасли Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
80 38.03.02 Менеджмент Управление малым бизнесом предприятий рыбной отрасли Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет
81 38.03.02 Менеджмент Организация и управление в экономической деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
82 38.03.02 Менеджмент Организация и управление в экономической деятельности Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
83 38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона Высшее образование – магистратура Очная 2 года
84 38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцеы
85 38.04.02 Менеджмент Управление безнес-процессами в цифровой экономике Высшее образование – магистратура Очная 2 года
86 38.04.02 Менеджмент Управление безнес-процессами в цифровой экономике Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев
87 38.03.06 Торговое дело Управление закупками Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года
88 38.03.06 Торговое дело Управление закупками Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет
89 05.06.01 Науки о земле Геоэкология Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
90 06.06.01 Биологические науки Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
91 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
92 27.06.01 Управление в технических системах Стандартизация и управление качеством продукции Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
93 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве Промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
94 1.5.20 Биологические ресурсы 1.5.20 Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
95 1.6.21 Геоэкология 1.6.21 Геоэкология Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
96 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
97 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года
98 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
99 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Биологические науки) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
100 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Технические науки) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
101 4.3.3 Пищевые системы 4.3.3 Пищевые системы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
102 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года
103 нет Начальное общее образование - общее образование Очная 4 года
104 нет Основное общее образование - общее образование Очная 5 лет
105 нет Среднее общее образование - общее образование Очная 2 года

Информация о языках, на которых осуществляется образование (обучение), размещенная в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

информация о языках образования.pdf

Информация о численности обучающихся в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

информация о численности на 01.05.2025.pdf

Информация о результатах приема в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

информация о результатах приема в 2024 г..pdf

Информация о результатах перевода, восстановления и отчисления в форме электронного документа, подписанного электронной подписью

перевод, восстановление, отчисление на 01.05.2025.pdf

Информация о реализуемых образовательных программах

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейУровень образованияОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиРеализуемые формы обученияСсылка на описание образовательной программы с приложением ее копииСсылка на учебный планСсылки на рабочие программы (по каждой дисциплине в составе образовательной программы)Ссылка на календарный учебный графикСсылка на рабочие программы практик, предусмотренных соответствующей образовательной программойСсылка на методические и иные документы..., разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса, а также рабочие программы воспитания и календарные планы воспитательной работы, включаемых в ООП
1 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Заочная
2 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Очная Показать/скрыть
3 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Заочная Показать/скрыть
4 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Высшее образование – бакалавриат Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Очная Показать/скрыть
5 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Высшее образование – бакалавриат Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Заочная Показать/скрыть
6 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Очная
7 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Заочная
8 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими системами пищевых производств Очная Показать/скрыть
9 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими системами пищевых производств Заочная Показать/скрыть
10 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Заочная
11 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Очная Показать/скрыть
12 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Очно-заочная Показать/скрыть
13 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Очная
14 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Заочная
15 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Очная Показать/скрыть
16 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Заочная Показать/скрыть
17 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – бакалавриат Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Заочная
18 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – бакалавриат Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Заочная Показать/скрыть
19 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Продукты питания из водных биологических ресурсов Заочная
20 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология мяса и мясных продуктов Заочная
21 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Очная Показать/скрыть
22 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Заочная Показать/скрыть
23 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Заочная
24 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Очная Показать/скрыть
25 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Заочная Показать/скрыть
26 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Заочная
27 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Очная Показать/скрыть
28 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Заочная Показать/скрыть
29 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Высшее образование – бакалавриат Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Очная Показать/скрыть
30 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Высшее образование – бакалавриат Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Заочная Показать/скрыть
31 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Заочная
32 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Технический контроль в пищевой промышленности Очная Показать/скрыть
33 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Технический контроль в пищевой промышленности Заочная Показать/скрыть
34 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Аквакультура Очная Показать/скрыть
35 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Управление водными биологическими ресурсами Очная Показать/скрыть
36 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Управление водными биологическими ресурсами Заочная Показать/скрыть
37 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация промысловых работ на рыболовном судне Очная Показать/скрыть
38 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация промысловых работ на рыболовном судне Заочная Показать/скрыть
39 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Очная Показать/скрыть
40 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Заочная Показать/скрыть
41 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика рыбохозяйственной деятельности Заочная
42 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Очная Показать/скрыть
43 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Очно-заочная Показать/скрыть
44 38.03.02 Менеджмент Высшее образование – бакалавриат Организация и управление в экономической деятельности Очная Показать/скрыть
45 38.03.02 Менеджмент Высшее образование – бакалавриат Организация и управление в экономической деятельности Очно-заочная Показать/скрыть
46 38.03.06 Торговое дело Высшее образование – бакалавриат Управление закупками Очная
47 38.03.06 Торговое дело Высшее образование – бакалавриат Управление закупками Очно-заочная
48 26.05.05 Судовождение Высшее образование – специалитет Судовождение на морских путях Очная Показать/скрыть
49 26.05.05 Судовождение Высшее образование – специалитет Судовождение на морских путях Заочная Показать/скрыть
50 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Высшее образование – специалитет Эксплуатация главной судовой двигательной установки Очная Показать/скрыть
51 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Высшее образование – специалитет Эксплуатация главной судовой двигательной установки Заочная Показать/скрыть
52 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Очная Показать/скрыть
53 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Заочная Показать/скрыть
54 05.04.06 Экология и природопользование Высшее образование – магистратура Экологический менеджмент в организации Очная
55 05.04.06 Экология и природопользование Высшее образование – магистратура Экологический менеджмент в организации Заочная Показать/скрыть
56 15.04.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – магистратура Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Очная
57 15.04.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – магистратура Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Заочная Показать/скрыть
58 19.04.01 Биотехнология Высшее образование – магистратура Пищевая биотехнология Очная
59 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – магистратура Технология хлеба и кондитерских изделий Очная
60 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – магистратура Технология хлеба и кондитерских изделий Заочная Показать/скрыть
61 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – магистратура Производство продуктов из водных биологических ресурсов Очная
62 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – магистратура Производство продуктов из водных биологических ресурсов Заочная Показать/скрыть
63 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Высшее образование – магистратура Организация и управление общественным питанием Очная
64 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Высшее образование – магистратура Организация и управление общественным питанием Заочная Показать/скрыть
65 23.04.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – магистратура Управление транспортно-логистическими системами Очная
66 23.04.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – магистратура Управление транспортно-логистическими системами Заочная
67 27.04.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – магистратура Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов Очная
68 27.04.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – магистратура Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов Заочная Показать/скрыть
69 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – магистратура Аквакультура Очная
70 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – магистратура Аквакультура Заочная Показать/скрыть
71 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Процессы и системы промышленного рыболовства Очная
72 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Процессы и системы промышленного рыболовства Заочная Показать/скрыть
73 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Очная
74 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Заочная
75 38.04.01 Экономика Высшее образование – магистратура Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона Очная Показать/скрыть
76 38.04.01 Экономика Высшее образование – магистратура Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона Заочная Показать/скрыть
77 38.04.02 Менеджмент Высшее образование – магистратура Управление бизнес - процессами в цифровой экономике Очная
78 38.04.02 Менеджмент Высшее образование – магистратура Управление бизнес-процессами в цифровой экономике Заочная
79 05.06.01 Науки о земле Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Геоэкология Очная
80 05.06.01 Науки о земле Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Геоэкология Заочная
81 06.06.01 Биологические науки Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Биологические ресурсы Очная Показать/скрыть
82 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств Очная Показать/скрыть
83 27.06.01 Управление в технических системах Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Стандартизация и управление качеством продукции Очная
84 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Промышленное рыболовство Очная
85 1.5.20 Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 1.5.20 Биологические ресурсы Очная
86 1.6.21 Геоэкология Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 1.6.21 Геоэкология Очная
87 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Очная
88 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Очная
89 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Очная
90 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Биологические науки) Очная
91 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Технические науки) Очная
92 4.3.3 Пищевые системы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.3.3 Пищевые системы Очная
93 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Очная
94 нет образовательная программа начального общего образования Общее образование - Очная
95 нет образовательная программа основного общего образования Общее образование - Очная
96 нет образовательная программа среднего общего образования Общее образование - Очная

Информация о реализуемых адаптированных образовательных программах

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейУровень образованияОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиРеализуемые формы обученияСсылка на описание образовательной программы с приложением ее копииСсылка на учебный планСсылки на рабочие программы (по каждой дисциплине в составе образовательной программы)Ссылка на календарный учебный графикСсылка на рабочие программы практик, предусмотренных соответствующей образовательной программойСсылка на методические и иные документы..., разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса, а также рабочие программы воспитания и календарные планы воспитательной работы, включаемых в ООП
1 Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует

Информация о направлениях и результатах научной (научно-исследовательской) деятельности и научно-исследовательской базе для ее осуществления

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейПеречень научных направлений, в рамках которых ведется научная (научно-исследовательская) деятельностьОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиУровень образованияНазвание научного направления/научной школыРезультаты научной (научно-исследовательской) деятельностиСведения о научно-исследовательской базе для осуществления научной (научно-исследовательской) деятельности
1 05.03.06 Экология и природопользование Показать/скрыть
Естественные науки
Природопользование бакалавриат Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Буторина Т.Е., Бусарова О.Ю. Таксономический состав паразитов рыб рек Пенжина и Таловка (бассейн Охотского моря) // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. 2023. № 69. С. 55-69.
2. Жадько Е.А., Стеблевская Н.И., Полякова Н.В., Чусовитина С.В. Содержание некоторых элементов в тканях пурпурной асцидии Halocyntia aurantium из Амурского залива (залив Петра Великого, Японское море) // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2023. № 2 (228). С. 124-134.
3. Буторина Т.Е., Дегтева Е.Д. Заболевание приморского гребешка Mizuhopecten yessoensis (Jay, 1857) в хозяйствах марикультуры Приморья, вызываемое простейшими рода Perkinsus, Levine, 1978 // Биология моря. 2023. Т. 49. № 5. C. 353-358.
4. Boutorina T.E., Busarova O.Y., Koval M.V. Fish Parasites in a Hypertidal Estuary of the Penzhina River (the Sea of Okhotsk Basin) // Inland Water Biology. 2023. Vol. 1. P. 106-114. (Scopus)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
2 05.04.06 Экология и природопользование Показать/скрыть
Естественные науки
Экологические аспекты рыбохозяйственной отрасли; Экологический менеджмент в организации магистратура Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Буторина Т.Е., Бусарова О.Ю. Таксономический состав паразитов рыб рек Пенжина и Таловка (бассейн Охотского моря) // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. 2023. № 69. С. 55-69.
2. Жадько Е.А., Стеблевская Н.И., Полякова Н.В., Чусовитина С.В. Содержание некоторых элементов в тканях пурпурной асцидии Halocyntia aurantium из Амурского залива (залив Петра Великого, Японское море) // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2023. № 2 (228). С. 124-134.
3. Буторина Т.Е., Дегтева Е.Д. Заболевание приморского гребешка Mizuhopecten yessoensis (Jay, 1857) в хозяйствах марикультуры Приморья, вызываемое простейшими рода Perkinsus, Levine, 1978 // Биология моря. 2023. Т. 49. № 5. C. 353-358.
4. Марченко М.О., Бессонов Р.С.,
Дубина В.А., Круглик И.А. Результаты спутникового радиолокационного мониторинга нефтяных разливов с судов в татарском проливе Японского моря // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 82-90.
5. Boutorina T.E., Busarova O.Y., Koval M.V. Fish Parasites in a Hypertidal Estuary of the Penzhina River (the Sea of Okhotsk Basin) // Inland Water Biology. 2023. Vol. 1. P. 106-114. (Scopus)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
3 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Показать/скрыть
Технические науки
Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Горбенко Ю.М., Кирюха В.В. Индуктивность различных вариантов расположения проводов шестипроводной кабельной линии // Известия Тульского государственного университета. Технические науки. 2022. № 3. С.143-148.
2. Горбенко Ю.М., Кирюха В.В. Метод измерения активной мощности несимметричной трехфазной цепи // Известия Тульского государственного университета. Технические науки. 2023. Вып. 5. С. 250-253.
3. Слабженникова И.М., Матафонова Е.П. Анализ режима качаний в условиях неравенства электродвижущих сил генераторов // Известия Тульского государственного университета. Технические науки. 2023. № 11. С. 403-406.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4 15.03.02 Технологические машины и оборудование Показать/скрыть
Технические науки
Управление технологическими процессами и системами пищевых производств; Управление техническими системами пищевых производств бакалавриат Исследование, разработка и модернизация технологических машин и оборудования в пищевой отрасли, с целью обеспечения высокого качества реализуемых производственных процессов и их оптимизации Показать/скрыть
1 Иванов В.В., Руднев С.Д., Бородулин Д.М., Крикун А.И. Механоактивация водных растворов как способ улучшения перемешивания и структурообразования в дисперсных системах // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2023. Т. 85. № 3 (97). С. 74-83.
2 Ткаченко Т.И., Крикун А.И., Максимова В.И., Бахтин В.В. Анализ основных этапов жизненного цикла технических объектов и систем машиностроительного производства // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 74-83.
3 Ткаченко Т.И., Крикун А.И., Максимова В.И., Максимов В.В. Жизненный цикл консервной/пресервной тары на рыбоперерабатывающих предприятиях / // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции (Владивосток, 24 октября 2024 года). - С. 242-250 с.
4 Ткаченко Т.И. Гришков М.А., Яценко М.Р. О проблемах переработки рыбных отходов при производстве рыбной кормовой муки и возможные пути их решения // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 34-39.
5 Руднев С.Д., Крикун А.И., Феоктистова В.В. Анализ способов повышения эффективности насыпного фильтрования водных растворов // Материалы Национальной научно-технической конференции "Перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания: техника, технологии и управление качеством" (Владивосток, 30 мая, 2023 года). - С.95-100.
6 Руднев С.Д., Крикун А.И., Феоктистова В.В., Иванов В.В., Суменков М.В. Механическая и электромагнитная активация водных растворов // Материалы международной конференции "Научные исследования стран ШОС: синергия и интеграции" (Китай, 20 июля 2022 года)
7 Ивановская М.А., Ширяева Е.В. Аспекты техносферной безопасности предприятий промышленного рыболовства // VI Национальная научно-техническая конференция "Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации" (Владивосток, 22 декабря 2022 года)
8 Ширяева Е.В., Ивановская М.А. Тренинг по оказанию первой помощи как форма активного обучения охране труда на предприятиях // I Международная научно-практическая конференция "Экологическая, промышленная и пожарная безопасность - 2023" (Астрахань, 28 июня 2023 года)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
5 15.04.02 Технологические машины и оборудование Показать/скрыть
Технические науки
Управление технологическими процессами и системами пищевых производств магистратура Исследование, разработка и модернизация технологических машин и оборудования в пищевой отрасли, с целью обеспечения высокого качества реализуемых производственных процессов и их оптимизации Показать/скрыть
1 Иванов В.В., Руднев С.Д., Бородулин Д.М., Крикун А.И. Механоактивация водных растворов как способ улучшения перемешивания и структурообразования в дисперсных системах // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2023. Т. 85. № 3 (97). С. 74-83.
2 Ткаченко Т.И., Крикун А.И., Максимова В.И., Бахтин В.В. Анализ основных этапов жизненного цикла технических объектов и систем машиностроительного производства // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 74-83.
3 Ткаченко Т.И., Крикун А.И., Максимова В.И., Максимов В.В. Жизненный цикл консервной/пресервной тары на рыбоперерабатывающих предприятиях / // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции (Владивосток, 24 октября 2024 года). - С. 242-250 с.
4 Ткаченко Т.И. Гришков М.А., Яценко М.Р. О проблемах переработки рыбных отходов при производстве рыбной кормовой муки и возможные пути их решения // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 34-39.
5 Руднев С.Д., Крикун А.И., Феоктистова В.В. Анализ способов повышения эффективности насыпного фильтрования водных растворов // Материалы Национальной научно-технической конференции "Перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания: техника, технологии и управление качеством" (Владивосток, 30 мая, 2023 года). - С.95-100.
6 Руднев С.Д., Крикун А.И., Феоктистова В.В., Иванов В.В., Суменков М.В. Механическая и электромагнитная активация водных растворов // Материалы международной конференции "Научные исследования стран ШОС: синергия и интеграции" (Китай, 20 июля 2022 года)
7 Ивановская М.А., Ширяева Е.В. Аспекты техносферной безопасности предприятий промышленного рыболовства // VI Национальная научно-техническая конференция "Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации" (Владивосток, 22 декабря 2022 года)
8 Ширяева Е.В., Ивановская М.А. Тренинг по оказанию первой помощи как форма активного обучения охране труда на предприятиях // I Международная научно-практическая конференция "Экологическая, промышленная и пожарная безопасность - 2023" (Астрахань, 28 июня 2023 года)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
3. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
6 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Показать/скрыть
Технические науки
Холодильная техника и технологии бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Богданов В.Д., Симдянкин А.А., Сытник И.А. Китаев А.И. Исследование влияния криопротекторов на криоскопическую температуру и количество вымороженной воды в процессе замораживания // Вестник Международной академии холода. 2023. № 1. С. 85-92.
2. Богданов В.Д., Панкина А.В., Симдянкин А.А. Влияние криопротекторов на изменение состава и свойств рыбного фарша при его холодильной обработке // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. 2023. № 4. С. 118-126.
3. Богданов В.Д., Симдянкин А.А., Сытник И.А. Исследование влияния криопротекторов на криоскопическую температуру и количество вымороженной воды в процессе замораживания // Вестник Международной академии холода. 2023. № 1. С. 85-92
4. Богданов В.Д., Панкина А.В. Криопротекторы в холодильных технологиях продуктов питания // Труды ВНИРО. 2023. Т. 191. С. 142-155.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
3. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
7 19.03.01 Биотехнология Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Пищевая биотехнология бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Скальская В.А., Есипенко Р.В. Применение технологии су-вид для получения продуктов из глубоководных видов рыб // Вестник КрасГАУ. - 2024. - № 2 (203). - С. 268-275.
2. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Панчишина Е.М., Есипенко Р.В. Влияние метода су-вид и ферментативной реструктуризации мышечной ткани макруруса малоглазого на формирование качества готовой продукции // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. - 2024. - Т. 14, № 4 (51). - С. 586-595.
3. Старостина С.В. Профилактика наркомании в процессе изучения химико-биологических дисциплин программ среднего полного образования и программ бакалавриата // Известия Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота: психолого-педагогические науки. - 2024. - № 1 (67). - С. 240-243.
4. Пивненко Т.Н. Влияние эндогенных ферментов на свойства мышечной ткани ВБР в процессе вылова и переработки // Научные труды Дальрыбвтуза. -. 2024. - Т. 67, № 1. - С. 6-30.
5. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние сонификации на фракционный состав, физико-химические свойства и антиоксидантную активность функциональных гелей из фукусовых водорослей // Научные труды Дальрыбвтуза. - 2024. - Т. 68, № 2. - С. 6-18
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база Учебно-лабораторного комплекса Института пищевых производств
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru
8 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Клочкова И.С., Масленникова Е.В. Использование имбиря при разработке рецептуры мармелада // Пищевая промышленность. - 2024. - № 8. - С. 32-34.
2. Старостина С.В. Профилактика наркомании в процессе изучения химико-биологических дисциплин программ среднего полного образования и программ бакалавриата // Известия Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота: психолого-педагогические науки. - 2024. - № 1 (67). - С. 240-243.
3. Клочкова И.С., Масленникова Е.В. Использование семян льна при разработке рецептуры шоколада // Пищевая промышленность. - 2023. - № 11. - С. 15-17.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база Учебно-лабораторного комплекса Института пищевых производств
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
9 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Продукты питания из водных биологических ресурсов и мясного сырья бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М., Колесникова О.А., Авраменко В.С., Боков А.А. Поликомпонентные дисперсные продукты с использованием водных биологических ресурсов по типу чизкейков // Пищевая промышленность. - 2024. - № 2. - С. 53-57.
2. Полещук Д. В., Котов Н. Е., Максимова С. Н., Горячева Е. Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. - 2025. - № 2. - С. 56-59.
3. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб //Научные труды Дальрыбвтуза. - 2024. - Т. 70. - № 4.- С. 28-36.
4. Климова Е.В. Экологическая маркировка пищевых продуктов - надёжный ориентир для покупателей // Научные труды Дальрыбвтуза. - 2023. - Т. 66. - № 4. - С. 25-32
5. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Панчишина Е.М. Формирование технологических характеристик пищевых систем из вторичного сырья дальневосточных лососевых // Научные труды Дальрыбвтуза. - 2024. - Т. 70. - № 4. - С. 51-59.
6. Панчишина Е.М., Жданов Д.А. Влияние выбора режима тепловой обработки на биологическую ценность рыбных паштетов // В сборнике: Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана. Материалы VIII Международной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 393-398.
7. Полещук Д.В., Подленный Л.Ю., Тунгусов Н.Г., Горячева Е.Д. Исследование жировой фракции вторичного сырья икорного производства // Пищевая промышленность. - 2024. - № 4. - С. 67-70.
8. Дементьева Н.В.Оценка качества и безопасности многокомпонентных дисперсных продуктов из водных биологических ресурсов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2024. - № 4 (87). - С. 90-96.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
10 19.04.01 Биотехнология Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Пищевая биотехнология магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Скальская В.А., Есипенко Р.В. Применение технологии су-вид для получения продуктов из глубоководных видов рыб // Вестник КрасГАУ. - 2024. - № 2 (203). - С. 268-275.
2. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Панчишина Е.М., Есипенко Р.В. Влияние метода су-вид и ферментативной реструктуризации мышечной ткани макруруса малоглазого на формирование качества готовой продукции // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. - 2024. - Т. 14, № 4 (51). - С. 586-595.
3. Пивненко Т.Н. Влияние эндогенных ферментов на свойства мышечной ткани ВБР в процессе вылова и переработки // Научные труды Дальрыбвтуза. -. 2024. - Т. 67, № 1. - С. 6-30.
4. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние сонификации на фракционный состав, физико-химические свойства и антиоксидантную активность функциональных гелей из фукусовых водорослей // Научные труды Дальрыбвтуза. - 2024. - Т. 68, № 2. - С. 6-18.
5. Старостина С.В. Профилактика наркомании в процессе изучения химико-биологических дисциплин программ среднего полного образования и программ бакалавриата // Известия Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота: психолого-педагогические науки. - 2024. - № 1 (67). - С. 240-243.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база Учебно-лабораторного комплекса Института пищевых производств
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
11 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки

Технология хлеба и кондитерских изделий магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Клочкова И.С., Масленникова Е.В. Использование имбиря при разработке рецептуры мармелада // Пищевая промышленность. - 2024. - № 8. - С. 32-34.
2. Старостина С.В. Профилактика наркомании в процессе изучения химико-биологических дисциплин программ среднего полного образования и программ бакалавриата // Известия Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота: психолого-педагогические науки. - 2024. - № 1 (67). - С. 240-243.
3. Клочкова И.С., Масленникова Е.В. Использование семян льна при разработке рецептуры шоколада // Пищевая промышленность. - 2023. - № 11. - С. 15-17.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база Учебно-лабораторного комплекса Института пищевых производств
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
12 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Производство продуктов из водных биологических ресурсов магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М., Колесникова О.А., Авраменко В.С., Боков А.А. Поликомпонентные дисперсные продукты с использованием водных биологических ресурсов по типу чизкейков // Пищевая промышленность. - 2024. - № 2. - С. 53-57.
2. Полещук Д. В., Котов Н. Е., Максимова С. Н., Горячева Е. Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. - 2025. - № 2. - С. 56-59.
3. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб //Научные труды Дальрыбвтуза. - 2024. - Т. 70. - № 4.- С. 28-36.
4. Климова Е.В. Экологическая маркировка пищевых продуктов - надёжный ориентир для покупателей // Научные труды Дальрыбвтуза. - 2023. - Т. 66. - № 4. - С. 25-32
5. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Панчишина Е.М. Формирование технологических характеристик пищевых систем из вторичного сырья дальневосточных лососевых // Научные труды Дальрыбвтуза. - 2024. - Т. 70. - № 4. - С. 51-59.
6. Панчишина Е.М., Жданов Д.А. Влияние выбора режима тепловой обработки на биологическую ценность рыбных паштетов // В сборнике: Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана. Материалы VIII Международной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 393-398.
7. Полещук Д.В., Подленный Л.Ю., Тунгусов Н.Г., Горячева Е.Д. Исследование жировой фракции вторичного сырья икорного производства // Пищевая промышленность. - 2024. - № 4. - С. 67-70.
8. Дементьева Н.В.Оценка качества и безопасности многокомпонентных дисперсных продуктов из водных биологических ресурсов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2024. - № 4 (87). - С. 90-96.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
13 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Показать/скрыть
Технические науки
Организация и управление общественным питанием магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Разработка методического подхода к количественной оценке рисков межфункциональных взаимодействий на предприятиях общественного питания Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования (ФГБУ "Российский институт стандартизации"). (Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-44978; ISSN 2311-1348). 2022. № 3 (67). С. 21-25
2. Глебова Е.В., Лаптева Е.П. Новые требования для предприятий общественного питания Научные труды Дальрыбвтуза 2022, № 2. Том 60. - С 6-13. г. Владивосток
3. Глебова Е.В. Новые требования к санитарной одежде для работников производства пищевой продукции и общественного питания // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 63. № 1. С. 6-12.
4. Глебова Е.В., Саркисян В.Г. Методический подход к разработке системы прослеживаемости в общественном питании Журнал "Информационно-экономические аспекты стан-дартизации и технического регулирования" (ФГБУ "Российский институт стандартизации"). (Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-44978; ISSN 2311-1348). 2023. № 5 (74). С.23-29
5. Глебова Е.В., Лаптева Е.П. Разработка структуры системного менеджмента для предприятий общественного питания Наука и бизнес: пути развития. ISSN 2221-5182, импакт-фактор РИНЦ 0,485. Москва-2023, № 11 (133) 2023. С. 123-125
7. Афанасьева П.А., Блинова А.Л., Молоткова Т.В. Роль знаний в управлении персоналом на предприятиях общественного питания Журнал "Reports Scientific So-ciety", № 7 (51) 2024 г. С.7-10
8. Глебова Е.В., Лаптева Е.П. Классификация организационных рисков предприятия в системе менеджмента безопасности пищевой продукции Вестник Керченского государственного морского технологического университета (ISSN 2619-0605, Свидетельство о регистрации Эл. № ФС77-78328 от 15 мая 2020 г.) 2024, № 2, С.100-108
9. Глебова Е.В. Практический опыт организации системы прослеживаемости на предприятиях пищевой промышленности Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 35-43
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
14 23.03.01 Технология транспортных процессов Показать/скрыть
Технические науки
Организация перевозок и управление на водном транспорте бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Вальков В.Е., Ковылин Ю.Ю. Проблемы диверсификации экспортных грузопотоков на Восток и пути их решения // Транспортное дело России. 2023. № 2. С. 153-154.
2. Вальков В.Е., Валькова С.С. Рефрижераторный флот России как основа эффективного промысла // Транспортное дело России. 2023. № 5. С. 265-266.
3. Аввакумова А.А., Трефилова А.А. Транспорт как комплексная отрасль инфраструктуры экономики // Научный аспект. 2023. Т. 3. № 8. С. 272-276.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
3. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
15 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Показать/скрыть
Технические науки
Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Руднев Б.И., Повалихина О.В., Огай С.А. Экспериментальное определение динамических характеристик поверхностных термоприемников для исследования локального теплообмена в камере сгорания судового высокооборотного дизеля // Транспортное дело России. 2023. № 4. С. 201-205.
2. Руднев Б.И., Повалихина О.В., Огай С.А. Результаты экспериментального исследования локальных параметров теплообмена в камере сгорания судового высокооборотного дизеля // Транспортное дело России. 2023. № 4. С. 236-239.
3. Симашов Р.Р., Чехранов С.В., Ханькович И.Н. Расчет потерь кинетической энергии в сверхзвуковых рабочих решетках при моделировании переменных режимов малорасходных турбин // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 162-172.
4. Чехранов С.В., Симашов Р.Р. Перспективы утилизации теплоты уходящих газов на судах рыбопромыслового флота // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4(62). С. 103-109. (Web of Science)
5. Крюков А.А., Чехранов С.В. Влияние относительной высоты рабочих лопаток на эффективность ступени центростремительной турбины с частичным облопачиванием рабочего колекса // Морские интеллектуальные технологии. № 4(62). 2023. С. 103-109. С. 58-63. (Web of Science)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
3. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
16 23.04.01 Технология транспортных процессов Показать/скрыть
Технические науки
Управление транспортно-логистическими системами магистратура Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Вальков В.Е., Ковылин Ю.Ю. Проблемы диверсификации экспортных грузопотоков на Восток и пути их решения // Транспортное дело России. 2023. № 2. С. 153-154.
2. Вальков В.Е., Валькова С.С. Рефрижераторный флот России как основа эффективного промысла // Транспортное дело России. 2023. № 5. С. 265-266.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
3. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
17 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Показать/скрыть
Технические науки
Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Симашов Р.Р., Чехранов С.В., Ханькович И.Н. Расчет потерь кинетической энергии в сверхзвуковых рабочих решетках при моделировании переменных режимов малорасходных турбин // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 162-172.
2. Чехранов С.В., Симашов Р.Р. Перспективы утилизации теплоты уходящих газов на судах рыбопромыслового флота // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4(62). С. 103-109. (Web of Science)
3. Крюков А.А., Чехранов С.В. Влияние относительной высоты рабочих лопаток на эффективность ступени центростремительной турбины с частичным облопачиванием рабочего колекса // Морские интеллектуальные технологии. № 4(62). 2023. С. 103-109. С. 58-63. (Web of Science)
4. Соловьева Е.Е., Суров О.Э., Китаев М.В. Влияние формы корпуса на мореходность и прочность судов // Судостроение. 2023. № 1 (866). С.8-12.
5. Китаев М.В., Суров О.Э., Соловьева Е.Е., Новосельцев И.А. Применение средств и методов реверс-инжиниринга в судостроении и судоремонте // Судостроение. 2023. № 3 (868). С. 26-33.
6. Веселов В.А., Китаев М.В., Суров О.Э., Новосельцев И.А. Влияние ледостойких защитных покрытий на эффективность судов // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 3-3 (61). С. 10-14. (Web of Science)
7. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е. Перспективы рыбодобывающей отрасли приморского края через анализ возрастного состава рыболовных судов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 103-109.
8. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е. К вопросу деградации корпуса судна в результате коррозии // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 144-152.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
3. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
18 26.05.05 Судовождение Показать/скрыть
Технические науки
Судовождение на морских путях специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Глазюк Д.К, Герасимова И.В, Леонов И.В. Роль человеческого фактора в формировании параметров надёжности судовых энергетических установок // Вестник Инженерной школы ДВФУ. № 3(56). 2023. С. 46-54.
2. Крюков А.А. Внедрение образовательной траектории подготовки работников судеремонтной сферы в Приморском крае // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Морская техника и технология. 2023. № 4. С. 115-120.
3. Крюков А.А.,
Куличков С.В., Ратников А.А. Моделирование потерь энергии в центростремительной турбине с частичным облопачиванием рабочего колеса // Вестник государственного университета морского и речного флота им. адмирала С.О. Макарова. 2023. Т. 15. № 5. С. 858-866.
4. Бугакова Н.Ю., Зорченко Н.К. Мотивация к профессиональной деятельности курсантов в период ознакомительной плавательной практики // Известия Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота: психолого-педагогические науки. 2023. № 1 (63). С. 7-14.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
19 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Показать/скрыть
Технические науки
Эксплуатация главной судовой двигательной установки специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Руднев Б.И., Повалихина О.В.
Огай С.А. Экспериментальное определение динамических характеристик поверхностных термоприемников для исследования локального теплообмена в камере сгорания судового высокооборотного дизеля // Транспортное дело России. 2023. № 4. С. 201-205.
2. Руднев Б.И., Повалихина О.В.
Огай С.А. Результаты экспериментального исследования локальных параметров теплообмена в камере сгорания судового высокооборотного дизеля // Транспортное дело России. 2023. № 4. С. 236-239.
3. Симашов Р.Р., Чехранов С.В., Ханькович И.Н. Расчет потерь кинетической энергии в сверхзвуковых рабочих решетках при моделировании переменных режимов малорасходных турбин // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 162-172.
4. Чехранов С.В., Симашов Р.Р. Перспективы утилизации теплоты уходящих газов на судах рыбопромыслового флота // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4(62). С. 103-109. (Web of Science)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
20 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Показать/скрыть
Технические науки
Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Анализ влияния процесса сгорания на конвективный теплообмен в цилиндре судового высоко-оборотного дизеля // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 1-1 (59). С. 86-90. (Web of Science)
2. Руднев Б.И., Повалихина О.В., Горелик Г.Б. Определение скорости рабочего тела в камере сгорания судового дизеля на основе экспериментальных данных по колебаниям температуры поверхности крышки цилиндра // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4-1 (61). С. 110-115. (Web of Science)
3. Иванов В.В., Руднев С.Д., Бородулин Д.М., Крикун А.И. Механоактивация водных растворов как способ улучшения перемешивания и структурообразования в дисперсных системах // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2023. Т. 85. № 3 (97). С. 74-83.
4. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Результаты Руднев параметров рабочего процесса, динамики тепловыделения и температуры пламени судового высокооборотного дизеля // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т.65. № 3. С. 110-119.
5. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Температурное состояние деталей камеры сгорания судового высокооборотного дизеля // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 120-127.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Высоковольтная лаборатория.
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. 3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
21 27.03.01 Стандартизация и метрология Показать/скрыть
Технические науки
Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности; Технический контроль в пищевой промышленности бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Методический подход к оценке результативности проведения плановых выездных проверок за соблюдением обязательных требований, установленных к объектам технического регулирования Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования (ФГБУ "Российский институт стандартизации"). (Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-44978; ISSN 2311-1348). 2022. № 4 (68). С. 21-25
2. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Государственное нормирование пищевой безопасности Наука и бизнес: пути развития. ISSN 2221-5182, импакт-фактор РИНЦ 0,485. Москва-2022, № 6 (132) 2022. С 84-91
3. А.Л. Блинова Анализ нормативного обеспечения проведения технического контроля в пищевой промышленности Наука и бизнес - пути развития №8, 2022, с. 96-100
4. Чернова А.В. Обеспечение радиационной безопасности на принципах прослеживаемости Наука и бизнес: пути развития. 2022, № 10 (136). С. 146-149
5. Блинова А.Л., Афанасьева П.В. Система оценки рисков поверки средств измерений тепловых величин Научные труды Дальрыбвтуза 2022, № 4. Том 62. - С 12-19 г. Владивосток
6. Блинова А.Л. Анализ правовых и нормативных документов по метрологическому обеспечению различных объектов Научные труды Дальрыбвтуза 2023, № 3. Том 65. - С 13-18. г. Владивосток
7. Чернова А.В., Молоткова Т.В., Доскач Л.А. Проблема нормирования и определения показателя активности воды в пищевой продукции Наука и бизнес: пути развития, 2024, № 6 (156) С. 165-169
8. Блинова А.Л., Пестов В.В., Тимчук Е.Г. Риск-ориентированный подход при осуществлении государственного контроля (надзора) за деятельностью аккредитованных лиц Наука и бизнес: пути развития. № 7 (157), 2024.- С.43-46.
9. Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Блинова А.Л., Заяц Е.А. Теоретические основы интеграции систем менеджмента Наука и бизнес: пути развития. Москва-2024, № 4 (154) 2024. С 143-151.
10. Глебова Е.В., Лаптева Е.П. Классификация организационных рисков предприятия в системе менеджмента безопасности пищевой продукции Вестник Керченского государственного морского технологического университета (ISSN 2619-0605, Свидетельство о регистрации Эл. № ФС77-78328 от 15 мая 2020 г.) 2024, № 2, С.100-108
11. Глебова Е.В. Практический опыт организации системы прослеживаемости на предприятиях пищевой промышленности Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 35-43
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
22 27.04.01 Стандартизация и метрология Показать/скрыть
Технические науки
Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Методический подход к оценке результативности проведения плановых выездных проверок за соблюдением обязательных требований, установленных к объектам технического регулирования Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования (ФГБУ "Российский институт стандартизации"). (Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-44978; ISSN 2311-1348). 2022. № 4 (68). С. 21-25
2. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Государственное нормирование пищевой безопасности Наука и бизнес: пути развития. ISSN 2221-5182, импакт-фактор РИНЦ 0,485. Москва-2022, № 6 (132) 2022. С 84-91
3. А.Л. Блинова Анализ нормативного обеспечения проведения технического контроля в пищевой промышленности Наука и бизнес - пути развития №8, 2022, с. 96-100
4. Чернова А.В. Обеспечение радиационной безопасности на принципах прослеживаемости Наука и бизнес: пути развития. 2022, № 10 (136). С. 146-149
5. Блинова А.Л., Афанасьева П.В. Система оценки рисков поверки средств измерений тепловых величин Научные труды Дальрыбвтуза 2022, № 4. Том 62. - С 12-19 г. Владивосток
6. Блинова А.Л. Анализ правовых и нормативных документов по метрологическому обеспечению различных объектов Научные труды Дальрыбвтуза 2023, № 3. Том 65. - С 13-18. г. Владивосток
7. Чернова А.В., Молоткова Т.В., Доскач Л.А. Проблема нормирования и определения показателя активности воды в пищевой продукции Наука и бизнес: пути развития, 2024, № 6 (156) С. 165-169
8. Блинова А.Л., Пестов В.В., Тимчук Е.Г. Риск-ориентированный подход при осуществлении государственного контроля (надзора) за деятельностью аккредитованных лиц Наука и бизнес: пути развития. № 7 (157), 2024.- С.43-46.
9. Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Блинова А.Л., Заяц Е.А. Теоретические основы интеграции систем менеджмента Наука и бизнес: пути развития. Москва-2024, № 4 (154) 2024. С 143-151.
10. Глебова Е.В., Лаптева Е.П. Классификация организационных рисков предприятия в системе менеджмента безопасности пищевой продукции Вестник Керченского государственного морского технологического университета (ISSN 2619-0605, Свидетельство о регистрации Эл. № ФС77-78328 от 15 мая 2020 г.) 2024, № 2, С.100-108
11. Глебова Е.В. Практический опыт организации системы прослеживаемости на предприятиях пищевой промышленности Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 35-43
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
23 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
Аквакультура; Ихтиология бакалавриат Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Калинина Г.Г., Винокуров Н.П. Некоторые черты биологии якутского карася Сarassius carassius jacuticus озера Чурапча (Саха, Якутия) // Рыбное хозяйство. 2023. № 1. С. 55-58.
2. Болдырев В.З., Бадаев О.З., Матросова И.В., Солодовников С.А., Шабельский Д.Л. Северо-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2021 Вкладгг // Рыбное хозяйство. № 2. 2023. С. 50-58.
3. Свидерский В.А. Морфометрическая характеристика возвратных гибридов калужского Huso Dauricus и стерляди Acipenser Ruthenius (Acipenseridae) // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. 2023. № 3. С. 65-70.
4. Бурдинский К.О., Матросова И.В. Некоторые биологические характеристики кеты реки Ай (о. Сахалин) в 2020-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 84-89.
5. Жадько Е.А., Стеблевская Н.И., Полякова Н.В., Чусовитина С.В. Содержание некоторых элементов в тканях пурпурной асцидии Halocyntia aurantium из Амурского залива (залив Петра Великого, Японское море) // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2023. № 2 (228). С. 124-134.
6. Бровкина Е.П., Костина Е.А. Результаты разведения приморского гребешка в донном вольере, совмещающем донный и подвесной способы выращивания // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 67-72.
7. Чернова А.В. Анализ методов молекулярной идентификации видов рыб // Наука и бизнес: пути развития. 2023. № 10. (148). С. 84-86.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
24 35.03.09 Промышленное рыболовство Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
Организация промысловых работ на рыболовном судне; Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры бакалавриат Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Баринов В.В., Осипов Е.В., Иванко Н.С., Грибов А.Е., Комков А.С. Совершенствование промысла тихоокеанского кальмара (Todarodes pacificus) с использованием источников света // Рыбное хозяйство. 2023. № 6. С. 150-156.
2. Бойцов А.Н., Осипов Е.В. Моделирование системы бокового траления для облова поверхностных скоплений гидробионтов // Рыбное хозяйство. 2023. № 4. С. 95-98.
3. Осипов Е.В. Моделирование процессов выборки ловушечных крабовых порядков с больших глубин // Рыбное хозяйство. 2023. № 2. С. 101-103.
4. Лисиенко С.В., Иванко Н.С., Решение задачи оптимизации рыбодобывающей деятельности // Вестник МГТУ. Труды Мурманского государственного технического университета. 2023. Т. 26. № 3. С. 335-343.
5. Лисиенко С.В. Анализ распределения квот добычи минтая между пользователями в зоне "Охотское море" с 2015 по 2022 гг. // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 23-29.
6. Лисиенко С.В. Минтай Японского моря: динамика распределения объемов квот добычи (вылова) для промышленного и прибрежного рыболовства в 2015-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 71-81.
7. Лисиенко С.В. Об основных этапах становления и развития научных организационно-управленческих основ промышленного рыболовства // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 115-124.
8. Лисиенко С.В., Грибова К.А. Распределения объемов квот добычи (вылова) минтая по пользователям в Восточно-Камчатской зоне // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 104-114.
9. Пилипчук Д.А., Веренич Т.Н. Влияние угла наклона сети на её гидродинамические характеристики // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 125-132.
10. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Реализация модели многовидовой промысловой системы // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4-1 (61). С. 305-311. (Web of Science)
11. Бойцов А.Н., Осипов Е.В. Развитие совместных российско-японских научно-исследовательских и экспериментальных работ в области совершенствования тралового промысла // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 64. № 2. С. 101-111.
12. Майсс А.А. Ретроспективный анализ динамики интенсивности рыболовства в дальневосточных морях россии (этап первый - от неолита до XVIII в.) // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 64. № 2. С. 7-13.
13. Бойко Е.А., Шестак О.И. Институциональные аспекты трансформации управления рыбохозяйственным комплексом России: 1917-2022 гг. // Вестник Керченского государственного морского технологического университета. 2023. № 3. С. 207 - 222.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
25 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
Аквакультура магистратура Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Калинина Г.Г., Винокуров Н.П. Некоторые черты биологии якутского карася Сarassius carassius jacuticus озера Чурапча (Саха, Якутия) // Рыбное хозяйство. 2023. № 1. С. 55-58.
2. Болдырев В.З., Бадаев О.З., Матросова И.В., Солодовников С.А., Шабельский Д.Л. Северо-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2021 Вкладгг // Рыбное хозяйство. № 2. 2023. С. 50-58.
3. Свидерский В.А. Морфометрическая характеристика возвратных гибридов калужского Huso Dauricus и стерляди Acipenser Ruthenius (Acipenseridae) // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. 2023. № 3. С. 65-70.
4. Бурдинский К.О., Матросова И.В. Некоторые биологические характеристики кеты реки Ай (о. Сахалин) в 2020-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 84-89.
5. Жадько Е.А., Стеблевская Н.И., Полякова Н.В., Чусовитина С.В. Содержание некоторых элементов в тканях пурпурной асцидии Halocyntia aurantium из Амурского залива (залив Петра Великого, Японское море) // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2023. № 2 (228). С. 124-134.
6. Бровкина Е.П., Костина Е.А. Результаты разведения приморского гребешка в донном вольере, совмещающем донный и подвесной способы выращивания // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 67-72.
7. Чернова А.В. Анализ методов молекулярной идентификации видов рыб // Наука и бизнес: пути развития. 2023. № 10. (148). С. 84-86.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
26 35.04.08 Промышленное рыболовство Показать/скрыть
Технические науки.
Сельскохозяйственные науки
Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота магистратура Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Баринов В.В., Осипов Е.В., Иванко Н.С., Грибов А.Е., Комков А.С. Совершенствование промысла тихоокеанского кальмара (Todarodes pacificus) с использованием источников света // Рыбное хозяйство. 2023. № 6. С. 150-156.
2. Бойцов А.Н., Осипов Е.В. Моделирование системы бокового траления для облова поверхностных скоплений гидробионтов // Рыбное хозяйство. 2023. № 4. С. 95-98.
3. Осипов Е.В. Моделирование процессов выборки ловушечных крабовых порядков с больших глубин // Рыбное хозяйство. 2023. № 2. С. 101-103.
4. Лисиенко С.В., Иванко Н.С., Решение задачи оптимизации рыбодобывающей деятельности // Вестник МГТУ. Труды Мурманского государственного технического университета. 2023. Т. 26. № 3. С. 335-343.
5. Лисиенко С.В. Анализ распределения квот добычи минтая между пользователями в зоне "Охотское море" с 2015 по 2022 гг. // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 23-29.
6. Лисиенко С.В. Минтай Японского моря: динамика распределения объемов квот добычи (вылова) для промышленного и прибрежного рыболовства в 2015-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 71-81.
7. Лисиенко С.В. Об основных этапах становления и развития научных организационно-управленческих основ промышленного рыболовства // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 115-124.
8. Лисиенко С.В., Грибова К.А. Распределения объемов квот добычи (вылова) минтая по пользователям в Восточно-Камчатской зоне // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 104-114.
9. Пилипчук Д.А., Веренич Т.Н. Влияние угла наклона сети на её гидродинамические характеристики // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 125-132.
10. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Реализация модели многовидовой промысловой системы // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4-1 (61). С. 305-311. (Web of Science)
11. Бойцов А.Н.,Осипов Е.В. Развитие совместных российско-японских научно-исследовательских и экспериментальных работ в области совершенствования тралового промысла // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 64. № 2. С. 101-111.
12. Майсс А.А. Ретроспективный анализ динамики интенсивности рыболовства в дальневосточных морях россии (этап первый - от неолита до XVIII в.) // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 64. № 2. С. 7-13.
13. Бойко Е.А., Шестак О.И. Институциональные аспекты трансформации управления рыбохозяйственным комплексом России: 1917-2022 гг. // Вестник Керченского государственного морского технологического университета. 2023. № 3. С. 207 - 222.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
27 38.03.01 Экономика Показать/скрыть
Экономические науки
Экономика рыбохозяйственной деятельности; Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности бакалавриат Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Сафонов А.А. Индикаторы планирования хозяйственной деятельности предприятий рыбопромышленного комплекса в условиях цифровизации экономики // Экономика и предпринимательство. 2023. № 7. С.810-814.
2. Сафонов А.А. Трансформация концепции эффективного управления ресурсным потенциалом РПК РФ через критериальные индикаторы планирования его деятельности // Экономика и предпринимательство. 2023. № 2. С.188-190.
3. Сафонов А.А. Анализ потребления рыбопродукции в условиях цифровизации экономики // Экономика: вчера, сегодня, завтра. 2023. Т. 13. № 7-1. С. 503-512.
4. Иголинская Ю.В. Конкурентный порядок как механизм согласования экономических интересов субъектов рынка жилищного строительства // Жилищные стратегии. 2023. Т. 10. № 1. С. 33-42.
5. Володина С.Г. Влияние внедрения инноваций на повышение эффективности организаций (на примере рыбной промышленности Приморского края) // Вопросы инновационной экономики. 2023. Том 13. № 4. С. 2317-2328.
6. Николаев Д.В. Анализ структуры экспорта рыбы и морепродуктов в российском экспорте с 2021 по 2022 год // Таможенное регулирование. Таможенный контроль. 2023. № 11. С. 38-44.
7. Володина С.Г. Анализ состояния экспорта рыбной продукции Приморского края // Таможенное регулирование. Таможенный контроль. 2023. № 7. С. 56-65.
8. Володина С.Г. Состояние платежной дисциплины организации рыбохозяйственного комплекса // Экономика и социум: современные модели развития. 2023. Т. 13. № 2. С. 87-98.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
28 38.04.01 Экономика Показать/скрыть
Экономические науки
Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона магистратура Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Сафонов А.А. Трансформация концепции эффективного управления ресурсным потенциалом РПК РФ через критериальные индикаторы планирования его деятельности // Экономика и предпринимательство. 2023. № 2. С.188-190.
2. Сафонов А.А. Анализ потребления рыбопродукции в условиях цифровизации экономики // Экономика: вчера, сегодня, завтра. 2023. Т. 13. № 7-1. С. 503-512.
3. Иголинская Ю.В. Конкурентный порядок как механизм согласования экономических интересов субъектов рынка жилищного строительства // Жилищные стратегии. 2023. Т. 10. № 1. С. 33-42.
4. Володина С.Г. Влияние внедрения инноваций на повышение эффективности организаций (на примере рыбной промышленности Приморского края) // Вопросы инновационной экономики. 2023. Том 13. № 4. С. 2317-2328.
5. Николаев Д.В. Анализ структуры экспорта рыбы и морепродуктов в российском экспорте с 2021 по 2022 год // Таможенное регулирование. Таможенный контроль. 2023. № 11. С. 38-44.
6. Володина С.Г. Анализ состояния экспорта рыбной продукции Приморского края // Таможенное регулирование. Таможенный контроль. 2023. № 7. С. 56-65.
7. Володина С.Г. Состояние платежной дисциплины организации рыбохозяйственного комплекса // Экономика и социум: современные модели развития. 2023. Т. 13. № 2. С. 87-98.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
29 38.04.02 Менеджмент Показать/скрыть
Экономические науки
Управление бизнес-процессами в цифровой экономике магистратура Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Кайко А.М., Лебедева М.Н. Исследование экономической эффективности функционирования рыбоперерабатывающего производства Приморского края // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 178-190.
2. Сафонов А.А. Трансформация концепции эффективного управления ресурсным потенциалом РПК РФ через критериальные индикаторы планирования его деятельности // Экономика и предпринимательство. 2023. № 2. С.188-190.
3. Сафонов А.А. Анализ потребления рыбопродукции в условиях цифровизации экономики // Экономика: вчера, сегодня, завтра. 2023. Т. 13. № 7-1. С. 503-512.
4. Иголинская Ю.В. Конкурентный порядок как механизм согласования экономических интересов субъектов рынка жилищного строительства // Жилищные стратегии. 2023. Т. 10. № 1. С. 33-42.
5. Володина С.Г. Влияние внедрения инноваций на повышение эффективности организаций (на примере рыбной промышленности Приморского края) // Вопросы инновационной экономики. 2023. Том 13. № 4. С. 2317-2328.
6. Николаев Д.В. Анализ структуры экспорта рыбы и морепродуктов в российском экспорте с 2021 по 2022 год // Таможенное регулирование. Таможенный контроль. 2023. № 11. С. 38-44.
7. Володина С.Г. Анализ состояния экспорта рыбной продукции Приморского края // Таможенное регулирование. Таможенный контроль. 2023. № 7. С. 56-65.
8. Володина С.Г. Состояние платежной дисциплины организации рыбохозяйственного комплекса // Экономика и социум: современные модели развития. 2023. Т. 13. № 2. С. 87-98.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
30 05.06.01 Науки о Земле Показать/скрыть
Естественные науки (Науки о земле)
Геоэкология подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Калинина Г.Г.. Винокуров Н.П. Некоторые черты биологии якутского карася Сarassius carassius jacuticus озера Чурапча (Саха, Якутия) // Рыбное хозяйство. 2023. № 1. С. 55-58.
2. Болдырев В.З., Бадаев О.З., Матросова И.В., Солодовников С.А., Шабельский Д.Л. Северо-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2021 Вкладгг // Рыбное хозяйство. № 2. 2023. С. 50-58.
3. Свидерский В.А. Морфометрическая характеристика возвратных гибридов калужского Huso Dauricus и стерляди Acipenser Ruthenius (Acipenseridae) // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. 2023. № 3. С. 65-70.
4. Бурдинский К.О., Матросова И.В. Некоторые биологические характеристики кеты реки Ай (о. Сахалин) в 2020-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 84-89.
5. Жадько Е.А., Стеблевская Н.И., Полякова Н.В., Чусовитина С.В. Содержание некоторых элементов в тканях пурпурной асцидии Halocyntia aurantium из Амурского залива (залив Петра Великого, Японское море) // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2023. № 2 (228). С. 124-134.
6. Бровкина Е.П., Костина Е.А. Результаты разведения приморского гребешка в донном вольере, совмещающем донный и подвесной способы выращивания // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 67-72.
7. Чернова А.В. Анализ методов молекулярной идентификации видов рыб // Наука и бизнес: пути развития. 2023. № 10. (148). С. 84-86.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
31 06.06.01 Биологические науки Показать/скрыть
Биологические науки
Биологические ресурсы подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Калинина Г.Г., Винокуров Н.П. Некоторые черты биологии якутского карася Сarassius carassius jacuticus озера Чурапча (Саха, Якутия) // Рыбное хозяйство. 2023. № 1. С. 55-58.
2. Болдырев В.З., Бадаев О.З., Матросова И.В., Солодовников С.А., Шабельский Д.Л. Северо-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2021 Вкладгг // Рыбное хозяйство. № 2. 2023. С. 50-58.
3. Свидерский В.А. Морфометрическая характеристика возвратных гибридов калужского Huso Dauricus и стерляди Acipenser Ruthenius (Acipenseridae) // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. 2023. № 3. С. 65-70.
4. Бурдинский К.О., Матросова И.В. Некоторые биологические характеристики кеты реки Ай (о. Сахалин) в 2020-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 84-89.
5. Жадько Е.А., Стеблевская Н.И., Полякова Н.В., Чусовитина С.В. Содержание некоторых элементов в тканях пурпурной асцидии Halocyntia aurantium из Амурского залива (залив Петра Великого, Японское море) // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2023. № 2 (228). С. 124-134.
6. Бровкина Е.П., Костина Е.А. Результаты разведения приморского гребешка в донном вольере, совмещающем донный и подвесной способы выращивания // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 67-72.
7. Чернова А.В. Анализ методов молекулярной идентификации видов рыб // Наука и бизнес: пути развития. 2023. № 10. (148). С. 84-86.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
32 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Показать/скрыть
Промышленная экология и биотехнологии
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Влияние способов обработки ламинарии японской на органолептические и химические показатели водорослей // Пищевая промышленность. 2023. № 12. С. 73-78.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М., Шадова Д.О., Колесникова О.А., Авраменко В.С., Боков А.А. Исследование качества деликатесной малосоленой продукции из нерки без консервантов с использованием растительных добавок // Пищевая промышленность. 2023. № 3. С. 62-66.
3. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М., Боков А.А. Возможности совершенствования технологии малосоленого филе нерки пролонгированного срока годности без использования консервантов // Индустрия питания. 2023. Т. 8, № 1. С. 100-110.
4. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М., Боков А.А. Разработка способа посола филе нерки с включением натуральных пищевых добавок // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2023. № 1 (78). С. 13-18.
5. Бойцова Т.М., Дементьева Н.В., Боков А.А. Комплексное использование нерки при производстве малосоленой продукции // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2023. № 6 (83). С. 45-55.
6. Боков А.А., Дементьева Н.В. Способ посола филе лососевых рыб и исследование его качества в процессе хранения // Технология и товароведениБокове инновационных пищевых продуктов. 2023. № 5 (82). С. 25-30.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
33 27.06.01 Управление в технических системах Показать/скрыть
Технические науки
Стандартизация и управление качеством продукции подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Методический подход к оценке результативности проведения плановых выездных проверок за соблюдением обязательных требований, установленных к объектам технического регулирования Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования (ФГБУ "Российский институт стандартизации"). (Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-44978; ISSN 2311-1348). 2022. № 4 (68). С. 21-25
2. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Государственное нормирование пищевой безопасности Наука и бизнес: пути развития. ISSN 2221-5182, импакт-фактор РИНЦ 0,485. Москва-2022, № 6 (132) 2022. С 84-91
3. А.Л. Блинова Анализ нормативного обеспечения проведения технического контроля в пищевой промышленности Наука и бизнес - пути развития №8, 2022, с. 96-100
4. Чернова А.В. Обеспечение радиационной безопасности на принципах прослеживаемости Наука и бизнес: пути развития. 2022, № 10 (136). С. 146-149
5. Блинова А.Л., Афанасьева П.В. Система оценки рисков поверки средств измерений тепловых величин Научные труды Дальрыбвтуза 2022, № 4. Том 62. - С 12-19 г. Владивосток
6. Блинова А.Л. Анализ правовых и нормативных документов по метрологическому обеспечению различных объектов Научные труды Дальрыбвтуза 2023, № 3. Том 65. - С 13-18. г. Владивосток
7. Чернова А.В., Молоткова Т.В., Доскач Л.А. Проблема нормирования и определения показателя активности воды в пищевой продукции Наука и бизнес: пути развития, 2024, № 6 (156) С. 165-169
8. Блинова А.Л., Пестов В.В., Тимчук Е.Г. Риск-ориентированный подход при осуществлении государственного контроля (надзора) за деятельностью аккредитованных лиц Наука и бизнес: пути развития. № 7 (157), 2024.- С.43-46.
9. Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Блинова А.Л., Заяц Е.А. Теоретические основы интеграции систем менеджмента Наука и бизнес: пути развития. Москва-2024, № 4 (154) 2024. С 143-151.
10. Глебова Е.В., Лаптева Е.П. Классификация организационных рисков предприятия в системе менеджмента безопасности пищевой продукции Вестник Керченского государственного морского технологического университета (ISSN 2619-0605, Свидетельство о регистрации Эл. № ФС77-78328 от 15 мая 2020 г.) 2024, № 2, С.100-108
11. Глебова Е.В. Практический опыт организации системы прослеживаемости на предприятиях пищевой промышленности Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 35-43
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. 3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
34 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельсокм, лесном и рыбном хозяйстве Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки (Технологии и средства механизации в сельском, лесном и
рыбном хозяйстве)
Промышленное рыболовство подготовка кадров высшей квалификации Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Баринов В.В., Осипов Е.В., Иванко Н.С., Грибов А.Е., Комков А.С. Совершенствование промысла тихоокеанского кальмара (Todarodes pacificus) с использованием источников света // Рыбное хозяйство. 2023. № 6. С. 150-156.
2. Бойцов А.Н., Осипов Е.В. Моделирование системы бокового траления для облова поверхностных скоплений гидробионтов // Рыбное хозяйство. 2023. № 4. С. 95-98.
3. Осипов Е.В. Моделирование процессов выборки ловушечных крабовых порядков с больших глубин // Рыбное хозяйство. 2023. № 2. С. 101-103.
4. Лисиенко С.В., Иванко Н.С., Решение задачи оптимизации рыбодобывающей деятельности // Вестник МГТУ. Труды Мурманского государственного технического университета. 2023. Т. 26. № 3. С. 335-343.
5. Лисиенко С.В. Анализ распределения квот добычи минтая между пользователями в зоне "Охотское море" с 2015 по 2022 гг. // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 23-29.
6. Лисиенко С.В. Минтай Японского моря: динамика распределения объемов квот добычи (вылова) для промышленного и прибрежного рыболовства в 2015-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 71-81.
7. Лисиенко С.В. Об основных этапах становления и развития научных организационно-управленческих основ промышленного рыболовства // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 115-124.
8. Лисиенко С.В., Грибова К.А. Распределения объемов квот добычи (вылова) минтая по пользователям в Восточно-Камчатской зоне // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 104-114.
9. Пилипчук Д.А., Веренич Т.Н. Влияние угла наклона сети на её гидродинамические характеристики // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 125-132.
10. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Реализация модели многовидовой промысловой системы // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4-1 (61). С. 305-311. (Web of Science)
11. Бойцов А.Н., Осипов Е.В. Развитие совместных российско-японских научно-исследовательских и экспериментальных работ в области совершенствования тралового промысла // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 64. № 2. С. 101-111.
12. Майсс А.А. Ретроспективный анализ динамики интенсивности рыболовства в дальневосточных морях россии (этап первый - от неолита до XVIII в.) // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 64. № 2. С. 7-13.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
35 1.5.20 Биологические ресурсы Показать/скрыть
Биологические науки
Биологические ресурсы подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Калинина Г.Г.
Винокуров Н.П. Некоторые черты биологии якутского карася Сarassius carassius jacuticus озера Чурапча (Саха, Якутия) // Рыбное хозяйство. 2023. № 1. С. 55-58.
2. Болдырев В.З., Бадаев О.З.,
Матросова И.В., Солодовников С.А., Шабельский Д.Л. Северо-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2021 Вкладгг // Рыбное хозяйство. № 2. 2023. С. 50-58.
3. Бурдинский К.О., Матросова И.В. Некоторые биологические характеристики кеты реки Ай (о. Сахалин) в 2020-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 84-89.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
36 1.6.21 Геоэкология Показать/скрыть
Естественные науки
Геоэкология подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Калинина Г.Г.. Винокуров Н.П. Некоторые черты биологии якутского карася Сarassius carassius jacuticus озера Чурапча (Саха, Якутия) // Рыбное хозяйство. 2023. № 1. С. 55-58.
2. Болдырев В.З., Бадаев О.З., Матросова И.В., Солодовников С.А., Шабельский Д.Л. Северо-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2021 Вкладгг // Рыбное хозяйство. № 2. 2023. С. 50-58.
3. Свидерский В.А. Морфометрическая характеристика возвратных гибридов калужского Huso Dauricus и стерляди Acipenser Ruthenius (Acipenseridae) // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. 2023. № 3. С. 65-70.
4. Бурдинский К.О., Матросова И.В. Некоторые биологические характеристики кеты реки Ай (о. Сахалин) в 2020-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 84-89.
5. Жадько Е.А., Стеблевская Н.И., Полякова Н.В., Чусовитина С.В. Содержание некоторых элементов в тканях пурпурной асцидии Halocyntia aurantium из Амурского залива (залив Петра Великого, Японское море) // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2023. № 2 (228). С. 124-134.
6. Бровкина Е.П., Костина Е.А. Результаты разведения приморского гребешка в донном вольере, совмещающем донный и подвесной способы выращивания // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 67-72.
7. Чернова А.В. Анализ методов молекулярной идентификации видов рыб // Наука и бизнес: пути развития. 2023. № 10. (148). С. 84-86.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
37 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Показать/скрыть
Технические науки
Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) подготовка кадров высшей квалификации Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Симашов Р.Р., Чехранов С.В., Ханькович И.Н. Расчет потерь кинетической энергии в сверхзвуковых рабочих решетках при моделировании переменных режимов малорасходных турбин // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 162-172.
2. Чехранов С.В., Симашов Р.Р. Перспективы утилизации теплоты уходящих газов на судах рыбопромыслового флота // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4(62). С. 103-109. (Web of Science)
3. Крюков А.А., Чехранов С.В. Влияние относительной высоты рабочих лопаток на эффективность ступени центростремительной турбины с частичным облопачиванием рабочего колекса // Морские интеллектуальные технологии. № 4(62). 2023. С. 103-109. С. 58-63. (Web of Science)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
38 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Показать/скрыть
Технические науки
Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Методический подход к оценке результативности проведения плановых выездных проверок за соблюдением обязательных требований, установленных к объектам технического регулирования Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования (ФГБУ "Российский институт стандартизации"). (Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-44978; ISSN 2311-1348). 2022. № 4 (68). С. 21-25
2. Е.В. Глебова, Е.П. Лаптева Государственное нормирование пищевой безопасности Наука и бизнес: пути развития. ISSN 2221-5182, импакт-фактор РИНЦ 0,485. Москва-2022, № 6 (132) 2022. С 84-91
3. А.Л. Блинова Анализ нормативного обеспечения проведения технического контроля в пищевой промышленности Наука и бизнес - пути развития №8, 2022, с. 96-100
4. Чернова А.В. Обеспечение радиационной безопасности на принципах прослеживаемости Наука и бизнес: пути развития. 2022, № 10 (136). С. 146-149
5. Блинова А.Л., Афанасьева П.В. Система оценки рисков поверки средств измерений тепловых величин Научные труды Дальрыбвтуза 2022, № 4. Том 62. - С 12-19 г. Владивосток
6. Блинова А.Л. Анализ правовых и нормативных документов по метрологическому обеспечению различных объектов Научные труды Дальрыбвтуза 2023, № 3. Том 65. - С 13-18. г. Владивосток
7. Чернова А.В., Молоткова Т.В., Доскач Л.А. Проблема нормирования и определения показателя активности воды в пищевой продукции Наука и бизнес: пути развития, 2024, № 6 (156) С. 165-169
8. Блинова А.Л., Пестов В.В., Тимчук Е.Г. Риск-ориентированный подход при осуществлении государственного контроля (надзора) за деятельностью аккредитованных лиц Наука и бизнес: пути развития. № 7 (157), 2024.- С.43-46.
9. Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Блинова А.Л., Заяц Е.А. Теоретические основы интеграции систем менеджмента Наука и бизнес: пути развития. Москва-2024, № 4 (154) 2024. С 143-151.
10. Глебова Е.В., Лаптева Е.П. Классификация организационных рисков предприятия в системе менеджмента безопасности пищевой продукции Вестник Керченского государственного морского технологического университета (ISSN 2619-0605, Свидетельство о регистрации Эл. № ФС77-78328 от 15 мая 2020 г.) 2024, № 2, С.100-108
11. Глебова Е.В. Практический опыт организации системы прослеживаемости на предприятиях пищевой промышленности Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 35-43
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
39 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Показать/скрыть
Технические науки.
Сельскохозяйственные науки
Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота подготовка кадров высшей квалификации Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Решение задачи оптимизации рыбодобывающей деятельности // Вестник МГТУ. Труды Мурманского государственного технического университета. 2023. Т. 26. № 3. С. 335-343.
2. Лисиенко С.В. Анализ распределения квот добычи минтая между пользователями в зоне "Охотское море" с 2015 по 2022 гг. // Рыбное хозяйство. 2023. № 5. С. 23-29.
3. Лисиенко С.В. Минтай Японского моря: динамика распределения объемов квот добычи (вылова) для промышленного и прибрежного рыболовства в 2015-2022 гг. // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 65. № 3. С. 71-81.
4. Лисиенко С.В. Об основных этапах становления и развития научных организационно-управленческих основ промышленного рыболовства // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 115-124.
5. Лисиенко С.В., Грибова К.А. Распределения объемов квот добычи (вылова) минтая по пользователям в Восточно-Камчатской зоне // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 104-114.
6. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Реализация модели многовидовой промысловой системы // Морские интеллектуальные технологии. 2023. № 4-1 (61). С. 305-311. (Web of Science)
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru
40 4.3.3 Пищевые системы Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Пищевые системы подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Полещук Д.В., Подленный Л.Ю., Максимова С.Н., Волков В.В., Калинина Н.С. Биопотенциал вторичного сырья икорного производства для получения биологически ценной белковой продукции // Вестник КрасГАУ. 2023. № 3 (192). С. 167-173.
2. Полещук Д.В., Подленный Л.Ю., Максимова С.Н., Волков В.В., Калинина Н.С. Комбинированный способ глубокой переработки отходов икорного производства // Вестник ВСГУТУ. 2023. № 2 (89). С. 14-21.
3. Максимова С.Н., Полещук Д.В., Подленный Л.Ю., Калинина Н.С., Волков В.В., Горячева Е.Д. Получение биологически ценного белкового продукта из отходов икорного производства путем их биомодификации // Пищевая промышленность. 2023. № 3. С. 52-55.
4. Мезенова О.Я., Максимова С.Н., Агафонова С.В., Романенко Н.Ю., Калинина Н.С., Волков В.В., Мерзель Й.Т. Оценка биопотенциала вторичного крабового сырья и продуктов его гидролиза для использования в аквабиотехнологии // Вестник Международной академии холода. 2023. № 3. С. 44-52.
5. Котов Н.Е., Полещук Д.В., Максимова С.Н. Перспективы использования условно пищевых отходов дальневосточных лососевых рыб // Научные труды Дальрыбвтуза. 2023. Т. 66. № 4. С. 41-47.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
41 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Показать/скрыть
Экономические науки
Региональная и отраслевая экономика подготовка кадров высшей квалификации Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Володина С.Г. Влияние внедрения инноваций на повышение эффективности организаций (на примере рыбной промышленности Приморского края) // Вопросы инновационной экономики. 2023. Том 13. № 4. С. 2317-2328.
2. Володина С.Г. Анализ состояния экспорта рыбной продукции Приморского края // Таможенное регулирование. Таможенный контроль. 2023. № 7. С. 56-65.
3. Володина С.Г. Состояние платежной дисциплины организации рыбохозяйственного комплекса // Экономика и социум: современные модели развития. 2023. Т. 13. № 2. С. 87-98.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "РУКОНТ". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека он-лайн". Доступ оn-line для студентов ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" http://www.biblioclub.ru

Информация о трудоустройстве выпускников для каждой реализуемой образовательной программы, по которой состоялся выпуск за 2023-2024 учебный год

Код специальности, направления подготовки, шифрНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиКоличество выпускниковКоличество трудоустроенных выпускников
05.03.06 Экология и природопользование Природопользование 19 10
13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности 14 10
15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств 15 5
16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии 14 8
19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология 16 6
19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов; Технология мяса и мясных продуктов 22 7
23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте 25 25
26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте 16 12
26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях 12 9
26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки 13 13
26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики 11 7
27.03.01 Стандартизация и метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности 5 5
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура; Управление водными биоресурсами 27 10
35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне; Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры 19 4
38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности 47 26
05.04.06 Экология и природопользование Экологический менеджмент в организации 5 4
15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств 3 2
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий 5 5
19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов 14 7
19.04.04 Технология продукции и организации общественного питания Организация и управление общественным питанием 3 3
27.04.01 Стандартизация и метрология Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов 2 2
35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура 11 8
35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах промыслового флота 5 2