Версия для слабовидящих

Образование

Государственная аккредитация образовательной деятельности по реализуемым образовательным программам (выписка из ГИС "Реестр организаций, осуществляющих образовательную деятельность по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам")

Выписка из государственной информационной системы ''Реестр организаций, осуществляющих образовательную деятельность по имеющим гос.аккредитацию образовательным программам''.pdf

Информация о реализуемых уровнях образования, о формах обучения, нормативных сроках обучения

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиУровень образованияФорма обученияНормативный срок обученияУчебные предметы, курсы, дисциплины (модули), предусмотренные соответствующей образовательной программойПрактики, предусмотренные соответствующей образовательной программойНаличие или отсутствие государственной аккредитации образовательной деятельности
1 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
2 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
3 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
4 05.03.06 Экология и природопользование Природопользование Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
5 05.04.06 Экология и природопользование Экологический менеджмент в организации Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
6 05.04.06 Экология и природопользование Экологический менеджмент в организации Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
7 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
8 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
9 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
10 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
11 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление техническими системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
12 15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление техническими системами пищевых производств Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
13 15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
14 15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
15 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
16 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
17 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
18 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет да
19 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
20 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
21 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
22 19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
23 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
24 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
25 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
26 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
27 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология мяса и мясных продуктов Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
28 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология мяса и мясных продуктов Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
29 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
30 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
31 19.04.01 Биотехнология Пищевая биотехнология Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
32 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
33 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
34 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
35 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
36 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Организация и управление общественным питанием Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
37 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Организация и управление общественным питанием Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
38 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
39 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
40 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
41 23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
42 23.04.01 Технология транспортных процессов Управление транспортно-логистическими системами Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
43 23.04.01 Технология транспортных процессов Управление транспортно-логистическими системами Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
44 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
45 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
46 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
47 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
48 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
49 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
50 26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев да
51 26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет да
52 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев да
53 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет да
54 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Очная 5 лет 6 месяцев да
55 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Заочная 6 лет да
56 27.03.01 Стандартизация метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
57 27.03.01 Стандартизация и метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
58 27.03.01 Стандартизация и метрология Технический контроль в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
59 27.03.01 Стандартизация и метрология Технический контроль в пищевой промышленности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
60 27.04.01 Стандартизация и метрология Обеспечние качества и безопасности пищевых продуктов Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
61 27.04.01 Стандартизация и метрология Обеспечние качества и безопасности пищевых продуктов Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
62 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
63 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Управление водными биоресурсами Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
64 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Управление водными биоресурсами Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
65 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
66 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
67 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
68 35.03.09 Промышленное рыболовство Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
69 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
70 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
71 35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
72 35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
73 35.04.08 Промышленное рыболовство Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
74 35.04.08 Промышленное рыболовство Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
75 38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
76 38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
77 38.03.01 Экономика Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
78 38.03.01 Экономика Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет да
79 38.03.02 Менеджмент Управление малым бизнесом предприятий рыбной отрасли Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
80 38.03.02 Менеджмент Управление малым бизнесом предприятий рыбной отрасли Высшее образование – бакалавриат Заочная 5 лет да
81 38.03.02 Менеджмент Организация и управление в экономической деятельности Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
82 38.03.02 Менеджмент Организация и управление в экономической деятельности Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет да
83 38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
84 38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцеы да
85 38.04.02 Менеджмент Управление безнес-процессами в цифровой экономике Высшее образование – магистратура Очная 2 года да
86 38.04.02 Менеджмент Управление безнес-процессами в цифровой экономике Высшее образование – магистратура Заочная 2 года 6 месяцев да
87 38.03.06 Торговое дело Управление закупками Высшее образование – бакалавриат Очная 4 года да
88 38.03.06 Торговое дело Управление закупками Высшее образование – бакалавриат Очно-заочная 5 лет да
89 06.06.01 Биологические науки Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года да
90 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года да
91 27.06.01 Управление в технических системах Стандартизация и управление качеством продукции Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года да
92 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве Промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года да
93 1.5.20 Биологические ресурсы 1.5.20 Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года да
94 1.6.21 Геоэкология 1.6.21 Геоэкология Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года да
95 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года да
96 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 4 года да
97 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года да
98 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Биологические науки) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года да
99 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Технические науки) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года да
100 4.3.3 Пищевые системы 4.3.3 Пищевые системы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года да
101 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Очная 3 года да
102 нет Начальное общее образование - общее образование Очная 4 года да
103 нет Основное общее образование - общее образование Очная 5 лет да
104 нет Среднее общее образование - общее образование Очная 2 года да

Информация о языках, на которых осуществляется образование (обучение), размещенная в виде электронного документа, подписанного электронной подписью

информация о языках образования.pdf

Информация о численности обучающихся в виде электронного документа, подписанного электронной подписью

численнность на 01.04.2026.pdf

Информация о результатах приема в виде электронного документа, подписанного электронной подписью

результаты приема_2025.pdf

Информация о результатах перевода, восстановления и отчисления в виде электронного документа, подписанного электронной подписью

перевод, восстановление, отчисление на 01.04.2026.pdf

Информация о реализуемых образовательных программах

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейУровень образованияОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиРеализуемые формы обученияОбразовательная программа в виде электронного документаУчебный планРабочие программы (по каждой дисциплине в составе образовательной программы)Календарный учебный графикРабочие программы практик, предусмотренных соответствующей образовательной программойМетодические и иные документы..., разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса, а также рабочие программы воспитания и календарные планы воспитательной работы, включаемых в ООП
1 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Заочная
2 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Очная Показать/скрыть
3 05.03.06 Экология и природопользование Высшее образование – бакалавриат Природопользование Заочная Показать/скрыть
4 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Высшее образование – бакалавриат Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Очная Показать/скрыть
5 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Высшее образование – бакалавриат Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности Заочная Показать/скрыть
6 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Очная
7 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Заочная
8 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими системами пищевых производств Очная Показать/скрыть
9 15.03.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – бакалавриат Управление технологическими системами пищевых производств Заочная Показать/скрыть
10 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Заочная
11 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Очная Показать/скрыть
12 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Высшее образование – бакалавриат Холодильная техника и технологии Очно-заочная Показать/скрыть
13 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Очная
14 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Заочная
15 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Очная Показать/скрыть
16 19.03.01 Биотехнология Высшее образование – бакалавриат Пищевая биотехнология Заочная Показать/скрыть
17 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – бакалавриат Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Заочная
18 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – бакалавриат Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Заочная Показать/скрыть
19 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Продукты питания из водных биологических ресурсов Заочная
20 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология мяса и мясных продуктов Заочная
21 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Очная Показать/скрыть
22 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – бакалавриат Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья Заочная Показать/скрыть
23 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Заочная
24 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Очная Показать/скрыть
25 23.03.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – бакалавриат Организация перевозок и управление на водном транспорте Заочная Показать/скрыть
26 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) Заочная
27 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Очная Показать/скрыть
28 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Высшее образование – бакалавриат Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования Заочная Показать/скрыть
29 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Высшее образование – бакалавриат Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Очная Показать/скрыть
30 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Высшее образование – бакалавриат Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте Заочная Показать/скрыть
31 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности Заочная
32 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Технический контроль в пищевой промышленности Очная Показать/скрыть
33 27.03.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – бакалавриат Технический контроль в пищевой промышленности Заочная Показать/скрыть
34 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Аквакультура Очная Показать/скрыть
35 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Управление водными биологическими ресурсами Очная Показать/скрыть
36 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – бакалавриат Управление водными биологическими ресурсами Заочная Показать/скрыть
37 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация промысловых работ на рыболовном судне Очная Показать/скрыть
38 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация промысловых работ на рыболовном судне Заочная Показать/скрыть
39 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Очная Показать/скрыть
40 35.03.09 Промышленное рыболовство Высшее образование – бакалавриат Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры Заочная Показать/скрыть
41 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика рыбохозяйственной деятельности Заочная
42 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Очная Показать/скрыть
43 38.03.01 Экономика Высшее образование – бакалавриат Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности Очно-заочная Показать/скрыть
44 38.03.02 Менеджмент Высшее образование – бакалавриат Организация и управление в экономической деятельности Очная Показать/скрыть
45 38.03.02 Менеджмент Высшее образование – бакалавриат Организация и управление в экономической деятельности Очно-заочная Показать/скрыть
46 38.03.06 Торговое дело Высшее образование – бакалавриат Управление закупками Очная Показать/скрыть
47 38.03.06 Торговое дело Высшее образование – бакалавриат Управление закупками Очно-заочная Показать/скрыть
48 26.05.05 Судовождение Высшее образование – специалитет Судовождение на морских путях Очная Показать/скрыть
49 26.05.05 Судовождение Высшее образование – специалитет Судовождение на морских путях Заочная Показать/скрыть
50 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Высшее образование – специалитет Эксплуатация главной судовой двигательной установки Очная Показать/скрыть
51 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Высшее образование – специалитет Эксплуатация главной судовой двигательной установки Заочная Показать/скрыть
52 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Очная Показать/скрыть
53 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Высшее образование – специалитет Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Заочная Показать/скрыть
54 05.04.06 Экология и природопользование Высшее образование – магистратура Экологический менеджмент в организации Очная Показать/скрыть
55 05.04.06 Экология и природопользование Высшее образование – магистратура Экологический менеджмент в организации Заочная Показать/скрыть
56 15.04.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – магистратура Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Очная Показать/скрыть
57 15.04.02 Технологические машины и оборудование Высшее образование – магистратура Управление технологическими процессами и системами пищевых производств Заочная Показать/скрыть
58 19.04.01 Биотехнология Высшее образование – магистратура Пищевая биотехнология Очная Показать/скрыть
59 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – магистратура Технология хлеба и кондитерских изделий Очная Показать/скрыть
60 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Высшее образование – магистратура Технология хлеба и кондитерских изделий Заочная Показать/скрыть
61 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – магистратура Производство продуктов из водных биологических ресурсов Очная Показать/скрыть
62 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Высшее образование – магистратура Производство продуктов из водных биологических ресурсов Заочная Показать/скрыть
63 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Высшее образование – магистратура Организация и управление общественным питанием Очная Показать/скрыть
64 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Высшее образование – магистратура Организация и управление общественным питанием Заочная Показать/скрыть
65 23.04.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – магистратура Управление транспортно-логистическими системами Очная Показать/скрыть
66 23.04.01 Технология транспортных процессов Высшее образование – магистратура Управление транспортно-логистическими системами Заочная Показать/скрыть
67 27.04.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – магистратура Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов Очная Показать/скрыть
68 27.04.01 Стандартизация и метрология Высшее образование – магистратура Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов Заочная Показать/скрыть
69 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – магистратура Аквакультура Очная Показать/скрыть
70 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Высшее образование – магистратура Аквакультура Заочная Показать/скрыть
71 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Процессы и системы промышленного рыболовства Очная Показать/скрыть
72 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Процессы и системы промышленного рыболовства Заочная Показать/скрыть
73 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Очная Показать/скрыть
74 35.04.08 Промышленное рыболовство Высшее образование – магистратура Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота Заочная Показать/скрыть
75 38.04.01 Экономика Высшее образование – магистратура Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона Очная Показать/скрыть
76 38.04.01 Экономика Высшее образование – магистратура Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона Заочная Показать/скрыть
77 38.04.02 Менеджмент Высшее образование – магистратура Управление бизнес - процессами в цифровой экономике Очная Показать/скрыть
78 38.04.02 Менеджмент Высшее образование – магистратура Управление бизнес-процессами в цифровой экономике Заочная Показать/скрыть
79 06.06.01 Биологические науки Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Биологические ресурсы Очная Показать/скрыть
80 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств Очная Показать/скрыть
81 27.06.01 Управление в технических системах Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Стандартизация и управление качеством продукции Очная
82 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации Промышленное рыболовство Очная
83 1.5.20 Биологические ресурсы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 1.5.20 Биологические ресурсы Очная
84 1.6.21 Геоэкология Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 1.6.21 Геоэкология Очная Показать/скрыть
85 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Очная Показать/скрыть
86 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.21 Машины, агрегаты и технологические процессы Очная Показать/скрыть
87 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Очная
88 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Биологические науки) Очная Показать/скрыть
89 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (Технические науки) Очная Показать/скрыть
90 4.3.3 Пищевые системы Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 4.3.3 Пищевые системы Очная Показать/скрыть
91 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Высшее образование – подготовка кадров высшей квалификации 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Очная Показать/скрыть
92 нет образовательная программа начального общего образования Общее образование - Очная
93 нет образовательная программа основного общего образования Общее образование - Очная
94 нет образовательная программа среднего общего образования Общее образование - Очная

Информация о реализуемых адаптированных образовательных программах

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейУровень образованияОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиРеализуемые формы обученияСсылка на описание образовательной программы с приложением ее копииСсылка на учебный планСсылки на рабочие программы (по каждой дисциплине в составе образовательной программы)Ссылка на календарный учебный графикСсылка на рабочие программы практик, предусмотренных соответствующей образовательной программойСсылка на методические и иные документы..., разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса, а также рабочие программы воспитания и календарные планы воспитательной работы, включаемых в ООП
1 Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует Отсутствует

Информация о направлениях и результатах научной (научно-исследовательской) деятельности

№ п/пКод специальности, направления подготовки, шифр группы научных специальностейНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейПеречень научных направлений, в рамках которых ведется научная (научно-исследовательская) деятельностьОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиУровень образованияНазвание научного направления/научной школыРезультаты научной (научно-исследовательской) деятельностиСведения о научно-исследовательской базе для осуществления научной (научно-исследовательской) деятельности
1 05.03.06 Экология и природопользование Показать/скрыть
Естественные науки
Природопользование бакалавриат Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг //Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
2. Буторина Т.Е., Бусарова О.Ю., Паренский В.А. О паразитах анадромной трехиглой колюшки gasterosteus aculeatus в нижнем течении реки Камчатка // Материалы ХXV Всероссийской научной конференции, посвящённой 130-летию со дня рождения выдающегося российского исследователя ихтиофауны Дальнего Востока. (Петропавловск-Камчатский, 14-15 ноября 2024 года). - С. 22-26.
3. Буторина Т.Е., Дегтева Е.Д. Использование паразитов для изучения состояния пресных водоемов приморского края // Международная научная конференция, посвященная 300-летию РАН "Биологические проблемы Севера". Москва, 2024. С. 40-41.
4. Бусарова О.Ю. Паразитофауна гольцов salvelinus malma complex Камчатки // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. 2024. № 75. С. 22-52.
5. Бусарова О.Ю., Буторина Т.Е. Особенности ихтиопаразитофауны эстуария реки Пенжина (бассейн Охотского моря) // Материалы VIII Международной научно-технической конференции "Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана" (Владивосток, 23-24 мая 2024 года). - С. 53-57.


Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture
Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:
http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
2 05.04.06 Экология и природопользование Показать/скрыть
Естественные науки
Экологические аспекты рыбохозяйственной отрасли; Экологический менеджмент в организации магистратура Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Бусарова О.Ю., Полякова Н.В. Концентрации ртути в лососевых рыбах из нижнего течения реки Камчатка // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России" (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 141-145.
2. Буторина Т.Е., Дегтева Е.Д. Использование паразитов для изучения состояния пресных водоемов приморского края // Международная научная конференция, посвященная 300-летию РАН "Биологические проблемы Севера". Москва, 2024. С. 40-41.
4. Бусарова О.Ю. Паразитофауна гольцов salvelinus malma complex Камчатки // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. 2024. № 75. С. 22-52.
5. Колтун А.В. Некоторые биологические показатели палтуса reinhardtius hippoglossoidesmatsuurae в северо-восточной части Охотского моря весной-летом 2019 г. // Материалы IX Международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли. Владивосток, 2024. С. 53-58.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
3 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Показать/скрыть
Технические науки
Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Кирюха В.В., Горбенко Ю.М., Вермонт С.А., Ишутина М.С. Молекулярное загрязнение воздушной среды на рыбоперерабатывающих предприятиях // Материалы III Национальной научно-технической конференции с международным участием "Актуальные проблемы развития судоходства и транспорта". (Владивосток, 20-21 ноября 2024 года 2024). - С. 45-50.
2. Горбенко Ю.М., Тураев Д.К. Повышение надёжности и безопасности электроснабжения // Аллея науки. 2024. Т. 2. № 5 (92). С. 18-23.
3. Горбенко Ю.М., Кирюха В.В. Метод измерения реактивной мощности несимметричной трехфазной цепи // Известия Тульского государственного университета. Технические науки. 2024. № 4. С. 414-417.
4.Кирюха В.В., Горбенко Ю.М. Выбор методов контроля дефектов ферромагнитных поверхностей большой площади // Известия Тульского государственного университета. Технические науки. 2024. № 10. С. 586-590.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
4 15.03.02 Технологические машины и оборудование Показать/скрыть
Технические науки
Управление технологическими процессами и системами пищевых производств; Управление техническими системами пищевых производств бакалавриат Исследование, разработка и модернизация технологических машин и оборудования в пищевой отрасли, с целью обеспечения высокого качества реализуемых производственных процессов и их оптимизации Показать/скрыть
1. Крикун А.И., Руднев С.Д., Феоктистова В.В. Интенсификация диффузии методом предварительной механической активации солевого раствора в технологиях рыбопереработки // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 17-33.
2. Попов Д.М., Руднев С.Д., Просвиркина Е.В., Крикун А.И. Формирование системы контроля технологических процессов в термокамерах Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 104-112.
3. Крикун А.И., Руднев С.Д., Феоктистова В.В. Перспектива использования механоактивированных солевых растворов при посоле рыбы // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 351-357.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
5 15.04.02 Технологические машины и оборудование Показать/скрыть
Технические науки
Управление технологическими процессами и системами пищевых производств магистратура Исследование, разработка и модернизация технологических машин и оборудования в пищевой отрасли, с целью обеспечения высокого качества реализуемых производственных процессов и их оптимизации Показать/скрыть
1. Крикун А.И., Руднев С.Д., Феоктистова В.В. Перспектива использования механоактивированных солевых растворов при посоле рыбы // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 351-357.
2. Супчинский В.Д., Кунякина А.Е., Крикун А.И. Имитационное моделирование установки холодного приготовления тузлука // Материалы Национальной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли". (Владивосток, 28-29 ноября 2024 года). - С. 326-332.
3. Попов Д.М., Руднев С.Д., Просвиркина Е.В., Крикун А.И. Формирование системы контроля технологических процессов в термокамерах Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 104-112.
4. Ткаченко Т.И., Крикун А.И., Максимова В.И., Максимов В.В. Жизненный цикл консервной/пресервной тары на рыбоперерабатывающих предприятиях // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции "Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации". (Владивосток, 24 октября 2024 года). - С. 242-250.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
6 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Показать/скрыть
Технические науки
Холодильная техника и технологии бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Табакаев А.В., Табакаева О.В., Сытник И.А., Симдянкин А.А. Исследование возможности применения низкотемпературного посола для просаливания минтая // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 73-83.
2. Табакаев А.В., Табакаева О.В., Сытник И.А., Симдянкин А.А. Исследование влияния криопротекторов на физико-химические показатели рыбного фарша при низкотемпературном посоле // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 77-87.
3. Табакаева О.В., Симдянкин А.А. Математическое моделирование смесей сухих концентратов //Материалы международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых "Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли. Материалы IX. Владивосток, 2024. С. 223-230.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

7 19.03.01 Биотехнология Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Пищевая биотехнология бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние продуктов переработки фукусовых водорослей на структурообразование и окисление липидов в мышечной ткани рыб // Пищевые системы. 2025. Т. 8. № 1. С. 99-105.
2. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Скальская В.А., Есипенко Р.В. Применение технологии су-вид для получения продуктов из глубоководных видов рыб // Вестник КрасГАУ. 2024. № 2 (203). С. 268-275.
3. Пивненко Т.Н. Влияние эндогенных ферментов на свойства мышечной ткани ВБР в процессе вылова и переработки // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 67. № 1. С. 6-30.
4. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Панчишина Е.М., Есипенко Р.В. Влияние метода су-вид и ферментативной реструктуризации мышечной ткани макруруса малоглазого на формирование качества готовой продукции // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2024. Т. 14. № 4 (51). С. 586-595.
5. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние сонификации на фракционный состав, физико-химические свойства и антиоксидантную активность функциональных гелей из фукусовых водорослей // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 6-18.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
8 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Клочкова И.С., Клипак М.Б. Разработка рецептуры и оценка относительной биологической ценности крекера с добавлением икорного тузлука // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 2025. № 2-3 (400). С. 26-31.
2. Клочкова И.С., Мартыненко Д.Ю. Пути обогащения хлебобулочных изделий // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 305-308.
3. Клочкова И.С. Функциональные свойства фукоидана и перспективы его использования в пищевой промышленности // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 297-300.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
9 19.03.03 Продукты питания животного происхождения Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Продукты питания из водных биологических ресурсов и мясного сырья бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л. Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
9. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 28-36.
10. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Технология пастеризованных паштетов пролонгированного хранения из дальневосточных рыб // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 18-27.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

10 19.04.01 Биотехнология Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Пищевая биотехнология магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние продуктов переработки фукусовых водорослей на структурообразование и окисление липидов в мышечной ткани рыб // Пищевые системы. 2025. Т. 8. № 1. С. 99-105.
2. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Скальская В.А., Есипенко Р.В. Применение технологии су-вид для получения продуктов из глубоководных видов рыб // Вестник КрасГАУ. 2024. № 2 (203). С. 268-275.
3. Пивненко Т.Н. Влияние эндогенных ферментов на свойства мышечной ткани ВБР в процессе вылова и переработки // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 67. № 1. С. 6-30.
4. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Панчишина Е.М., Есипенко Р.В. Влияние метода су-вид и ферментативной реструктуризации мышечной ткани макруруса малоглазого на формирование качества готовой продукции // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2024. Т. 14. № 4 (51). С. 586-595.
5. Пивненко Т.Н., Позднякова Ю.М., Есипенко Р.В. Влияние сонификации на фракционный состав, физико-химические свойства и антиоксидантную активность функциональных гелей из фукусовых водорослей // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 6-18.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

11 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки

Технология хлеба и кондитерских изделий магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Клочкова И.С., Клипак М.Б. Разработка рецептуры и оценка относительной биологической ценности крекера с добавлением икорного тузлука // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. 2025. № 2-3 (400). С. 26-31.
2. Клочкова И.С., Мартыненко Д.Ю. Пути обогащения хлебобулочных изделий // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 305-308.
3. Клочкова И.С. Функциональные свойства фукоидана и перспективы его использования в пищевой промышленности // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий "Инновации в индустрии питания и сервисе". (Краснодар, 20 декабря 2024 года). - С. 297-300.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
12 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Производство продуктов из водных биологических ресурсов магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л.
Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

13 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания Показать/скрыть
Технические науки
Организация и управление общественным питанием магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Мацкив А.А., Тимчук Е.Г. Механизм управления конкурентоспособностью предприятия общественного питания на основе процесса "сохранение продукции" //Международной научно-практической конференции "Наука. Технологии. Инновации. (Петрозаводск, 21 апреля 2025 года). - С. 22-28.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

14 23.03.01 Технология транспортных процессов Показать/скрыть
Технические науки
Организация перевозок и управление на водном транспорте бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Кузнецов А.Л., Кириченко А.В., Вальков В.Е., Грызлов В.Ю. Базовая графо-теоретическая модель судоходных маршрутов // Транспортное дело России. 2025. № 4. С. 218-220.
2. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
3. Кузнецов А.Л., Кириченко А.В., Вальков В.Е., Грызлов В.Ю. Базовая графо-теоретическая модель судоходных маршрутов // Транспортное дело России. 2025. № 4. С. 218-220.
4. Вальков В.Е. Перспективы развития центров комплексного обслуживания добывающего флота // Материалы Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России (Владивосток, 05-06 июня 2025 года). - С. 503-506.
5. Марс Р.С., Сылко А.С., Вальков В.Е. Современные методы цифровизации, применяемые в логистике //Материалы международной научно-практической конференции "Глобальные научные тенденции: интеграция и инновации". (Симферополь, 22 октября 2024 года). - С. 159-170.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
15 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов Показать/скрыть
Технические науки
Сервис транспортных и транспортно-технологических машин и оборудования (пищевая и перерабатывающая промышленность) бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Марс Р.С., Сылко А.С., Вальков В.Е. Современные методы цифровизации, применяемые в логистике // Материалы международной научно-практической конференции. В 4-х частях.В сборнике: Глобальные научные тенденции: интеграция и инновации. Симферополь, 2025. С. 159-170.
2. Русин Р.А., Коршунова Т.Е. Логистический инжиниринг как инструмент повышения эффективности логистических систем // В сборнике: Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Владивосток, 2025. С. 560-564.
3. Коршунова Т.Е., Салиенко Д.А. Рынок грузовых контейнеров россии (современное состояние и перспективы развития) В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации // Материалы VII национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 140-143.
4. Коршунова Т.Е., Пашкин В.Н. Фрикционные материалы элементов тормозных систем колесных машин и тенденции их развития // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 260-263.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

16 23.04.01 Технология транспортных процессов Показать/скрыть
Технические науки
Управление транспортно-логистическими системами магистратура Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Марс Р.С., Сылко А.С., Вальков В.Е. Современные методы цифровизации, применяемые в логистике // В сборнике: Глобальные научные тенденции: интеграция и инновации. Сборник статей Международной научно-практической конференции. В 4-х частях. Симферополь, 2025. С. 159-170.
2. Вальков В.Е. Перспективы развития центров комплексного обслуживания добывающего флота // В сборнике: Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Владивосток, 2025. С. 503-506.
3. Кузнецов А.Л., Кириченко А.В., Вальков В.Е., Грызлов В.Ю. Базовая графо-теоретическая модель судоходных маршрутов // Транспортное дело России. 2025. № 4. С. 218-220.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Рудаков А.В., Вальков В.Е. Внешние факторы, влияющие на котировки нефти и бункерного топлива // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 159-161.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
17 26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Показать/скрыть
Технические науки
Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте бакалавриат Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Маликова Т.Е., Петрова Е.Е., Радочинская А.Ж. Цифровая модель операции транспортировки груза автопогрузчиком в тыловой зоне контейнерного терминала // В сборнике: Волновая электроника и инфокоммуникационные системы. Сборник статей XXVIII Международной научной конференции. В 3-х частях. Санкт-Петербург, 2025. С. 186-190.
2. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е. Исследование востребованности северного морского пути // В сборнике: Актуальные вопросы становления и развития рыбного хозяйства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Владивосток, 2025. С. 446-451.
3. Петрова Е.Е. Экономическое обоснование внедрения цифрового двойника локальной операции в управление контейнерным терминалом // Вестник Морского государственного университета. 2025. № 98. С. 23-32.
4. Суров О.Э., Китаев М.В., Пряженников П.И., Петрова Е.Е.Исследование эффективности подкреплений судовых конструкций с остаточными деформациями // Труды Крыловского государственного научного центра. 2025. № 3 (413). С. 62-68.
5. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е., Карпушин И.С. Трансформация контейнерных перевозок через порты дальневосточного бассейна в условиях экономических санкций // Транспортное дело России. 2024. № 6. С. 257-259.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
18 26.05.05 Судовождение Показать/скрыть
Технические науки
Судовождение на морских путях специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Суров О.Э., Китаев М.В., Петрова Е.Е., Староверова В.А Исследование износа корпусных конструкций промысловых судов // Судостроение. 2025. № 1 (878). С. 10-13.
2. Глазюк Д.К., Кича П.П. Поиск и устранение отказов и неисправностей элементов СЭУ с применением теории причинно-следственных связей при подготовке специалистов // В сборнике: Актуальные проблемы развития судоходства и транспорта. Материалы III Национальной научно-технической конференции с международным участием. Владивосток, 2024. С. 31-38.
3. Глазюк Д.К. Анализ особенностей рабочего цикла судовых двутопливных малооборотных дизелей // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 132-139.
4. Глазюк Д.К., Герасимова И.В., Леонов И.В. Роль человеческого фактора в формировании параметров надёжности судовых энергетических установок // Вестник Инженерной школы Дальневосточного федерального университета. 2023. № 3 (56). С. 46-54.

Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
19 26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Показать/скрыть
Технические науки
Эксплуатация главной судовой двигательной установки специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Анализ влияния процесса сгорания на параметры локального теплообмена излучением в цилиндре судового высокооборотного дизеля // Морские интеллектуальные технологии. 2025. № 1-1 (67). С. 57-63.
2. Руднев Б.И. Низкий уровень подготовки экипажа - предпосылка отказа судового оборудования // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 140-144.
3. Крюков А.А., Симашов Р.Р. Численное моделирование потерь энергии в сопловой с-9015а и рабочей р-2314а решетках // Труды Крыловского государственного научного центра. 2024. № 3 (409). С. 83-89.
4. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Спектральный анализ наноструктур частиц сажи, образующихся в камере сгорания судового дизеля // В сборнике: Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана. Материалы VIII Международной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 307-311.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
20 26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Показать/скрыть
Технические науки
Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики специалитет Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Rudnev B.I., Povalikhina O.V. Analysis of the effect of the combustion process on the convective heat transfer in a cylinder of a marine high-speed diesel engine // Theoretical Foundations of Chemical Engineering. 2024. Т. 58. № 3. С. 807-810.
2. Руднев Б.И. Низкий уровень подготовки экипажа - предпосылка отказа судового оборудования // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 68. № 2. С. 140-144.
3. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Оценка влияния энергетических параметров излучения пламени на локальный радиационный теплообмен в камере сгорания судовых дизелей // Морские интеллектуальные технологии. 2024. № 1-1 (63). С. 135-141.
4. Руднев Б.И., Повалихина О.В. Датчик радиационного теплового потока и устройство для его установки в крышке цилиндра судового высокооборотного дизеля // Морские интеллектуальные технологии. 2024. № 1-1 (63). С. 142-146.


Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
21 27.03.01 Стандартизация и метрология Показать/скрыть
Технические науки
Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности; Технический контроль в пищевой промышленности бакалавриат Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS:http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
22 27.04.01 Стандартизация и метрология Показать/скрыть
Технические науки
Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов магистратура Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
23 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
Аквакультура; Ихтиология бакалавриат Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
24 35.03.09 Промышленное рыболовство Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
Организация промысловых работ на рыболовном судне; Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры бакалавриат Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Осипов Е.В., Карпелев Т.П. Повышение эффективности выборки крабовых ловушечных порядков // Рыбное хозяйство. 2025. № 1. С. 116-120.
2. Осипов Е.В. Методика выбора канатов для использования в качестве урезов на донном неводном (снюрреводном) промысле // Рыбное хозяйство. 2025. № 3 (3). С. 136-140.
3. Осипов Е.В., Бородин П.А., Пилипчук Д.А. Определение соотношений полипропилен-полиэтилен в канатах и нитях с использованием инфракрасной спектроскопии // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 183-192.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Сюйпэн Го., Осипов Е.В. Совершенствование элементов орудий рыболовства и сооружений аквакультуры с учетом современных материалов // В сборнике: Научно-практические вопросы регулирования рыболовства. материалы Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2025. С. 12-17.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
25 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки
Аквакультура магистратура Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
26 35.04.08 Промышленное рыболовство Показать/скрыть
Технические науки.
Сельскохозяйственные науки
Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота магистратура Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Осипов Е.В., Карпелев Т.П. Повышение эффективности выборки крабовых ловушечных порядков // Рыбное хозяйство. 2025. № 1. С. 116-120.
2. Осипов Е.В. Методика выбора канатов для использования в качестве урезов на донном неводном (снюрреводном) промысле // Рыбное хозяйство. 2025. № 3 (3). С. 136-140.
3. Осипов Е.В., Бородин П.А., Пилипчук Д.А. Определение соотношений полипропилен-полиэтилен в канатах и нитях с использованием инфракрасной спектроскопии // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 183-192.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Сюйпэн Го., Осипов Е.В. Совершенствование элементов орудий рыболовства и сооружений аквакультуры с учетом современных материалов // Материалы национальной научно-технической конференции. В сборнике: Научно-практические вопросы регулирования рыболовства. Владивосток, 2025. С. 12-17.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
27 38.03.01 Экономика Показать/скрыть
Экономические науки
Экономика рыбохозяйственной деятельности; Экономика организации в рыбохозяйственной деятельности бакалавриат Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Володина С.Г. Актуальные вопросы развития приморского края: анализ рыбохозяйственного комплекса // Монография Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. Москва, 2025.
2. Володина С.Г. Экономическая безопасность россии: состояние и тенденции // Экономическая безопасность. 2025. Т. 8. № 1. С. 29-46.
3. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
4. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru

28 38.04.01 Экономика Показать/скрыть
Экономические науки
Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбной отрасли региона магистратура Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Володина С.Г. Актуальные вопросы развития Приморского края: анализ рыбохозяйственного комплекса // Монография Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. Москва, 2025.
2. Володина С.Г. Экономическая безопасность россии: состояние и тенденции // Экономическая безопасность. 2025. Т. 8. № 1. С. 29-46.
3. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
4. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
29 38.04.02 Менеджмент Показать/скрыть
Экономические науки
Управление бизнес-процессами в цифровой экономике магистратура Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Кайко А.М., Лебедева М.Н. Исследование рыбохозяйственного комплекса Приморского края в контексте современных тенденций развития рыбной отрасли России // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Владивосток, 2024. С. 286-294.
2. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
3. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
30 05.06.01 Науки о Земле Показать/скрыть
Естественные науки (Науки о земле)
Геоэкология подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Чернова А.В., Молоткова Т.В., Доскач Л.А. Проблема нормирования и определения показателя активности воды в пищевой продукции // Наука и бизнес: пути развития. 2024. № 6 (156). С. 175-178.
2. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи Rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
3. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий Японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа Strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
4. Политаева А.А., Матросова И.В., Смирнов А.А. Усовершенствование конструкции морских бассейнов для выращивания объектов аквакультуры ресурсосберегающие технологии и технические средства для производства продукции растениеводства и животноводства / Сборник статей IX Международной научно-практической конференции. Пенза, 2024. С. 122-125.
5. Политаева А.А. Распределение и некоторые биологические характеристики производителей дальневосточного трепанга в заливе спокойный, о. Кунашир // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 193-200.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
31 06.06.01 Биологические науки Показать/скрыть
Биологические науки
Биологические ресурсы подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
32 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии Показать/скрыть
Промышленная экология и биотехнологии
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л.
Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
9. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 28-36.
10. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Технология пастеризованных паштетов пролонгированного хранения из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 18-27.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
33 27.06.01 Управление в технических системах Показать/скрыть
Технические науки
Стандартизация и управление качеством продукции подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
34 35.06.04 Технологии, средства механизации и энергетическое оборудование в сельсокм, лесном и рыбном хозяйстве Показать/скрыть
Сельскохозяйственные науки (Технологии и средства механизации в сельском, лесном и
рыбном хозяйстве)
Промышленное рыболовство подготовка кадров высшей квалификации Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Осипов Е.В., Карпелев Т.П. Повышение эффективности выборки крабовых ловушечных порядков // Рыбное хозяйство. 2025. № 1. С. 116-120.
2. Осипов Е.В. Методика выбора канатов для использования в качестве урезов на донном неводном (снюрреводном) промысле // Рыбное хозяйство. 2025. № 3 (3). С. 136-140.
3. Осипов Е.В., Бородин П.А., Пилипчук Д.А. Определение соотношений полипропилен-полиэтилен в канатах и нитях с использованием инфракрасной спектроскопии // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 183-192.
4. Осипов Е.В., Вальков В.Е., Сухорукова С.В. Моделирование процессов работы судов-наливников // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 175-183.
5. Сюйпэн Го., Осипов Е.В. Совершенствование элементов орудий рыболовства и сооружений аквакультуры с учетом современных материалов // В сборнике: Научно-практические вопросы регулирования рыболовства. материалы Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2025. С. 12-17.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
35 1.5.20 Биологические ресурсы Показать/скрыть
Биологические науки
Биологические ресурсы подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Бадаев О.З., Матросова И.В., Жадько Е.А., Колтун А.В. Динамика биологических характеристик черного палтуса (reinhardtius hippoglossoides matsuurae) из Охотского моря в 1963-2023 гг // Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 83-93.
4. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
36 1.6.21 Геоэкология Показать/скрыть
Естественные науки
Геоэкология подготовка кадров высшей квалификации Теория и практика восстановления и сохранения ресурсно-сырьевой базы рыболовства, развитие искусственного воспроизводства и аквакультуры Показать/скрыть
1. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л., Политаева А.А. Дрожжи rhodotorula, выделенные из водных биоресурсов // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 166-173.
2. Слепченко И.С., Матросова И.В. Влияние физико-химических показателей морской среды прибрежных акваторий японского моря на репродуктивные характеристики серого морского ежа strongylocentrotus intermedius // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 201-208.
3. Чусовитина С.В., Кобыща В.М. Состав уловов щуки Esox Reichertii Dybowski, 1869 в озере Ханка и реке илистая в зимний и весенний периоды 2020-2023 гг // В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. Владивосток, 2024. С. 116-122.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
37 2.5.20 Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) Показать/скрыть
Технические науки
Судовые энергетические установки и их элементы (главные и вспомогательные) подготовка кадров высшей квалификации Техническое перевооружение и модернизация рыбопромыслового флота, повышение его эффективности и эксплуатации, безопасность жизнедеятельности, логистика Показать/скрыть
1. Маликова Т.Е., Петрова Е.Е., Радочинская А.Ж. Цифровая модель операции транспортировки груза автопогрузчиком в тыловой зоне контейнерного терминала // В сборнике: Волновая электроника и инфокоммуникационные системы. Сборник статей XXVIII Международной научной конференции. В 3-х частях. Санкт-Петербург, 2025. С. 186-190.
2. Петрова Е.Е. Экономическое обоснование внедрения цифрового двойника локальной операции в управление контейнерным терминалом // Вестник Морского государственного университета. 2025. № 98. С. 23-32.
4. Суров О.Э., Китаев М.В., Пряженников П.И., Петрова Е.Е. Исследование эффективности подкреплений судовых конструкций с остаточными деформациями // Труды Крыловского государственного научного центра. 2025. № 3 (413). С. 62-68.
5. Ганнесен В.В., Петрова Е.Е., Карпушин И.С. Трансформация контейнерных перевозок через порты дальневосточного бассейна в условиях экономических санкций // Транспортное дело России. 2024. № 6. С. 257-259.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
38 2.5.22 Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства Показать/скрыть
Технические науки
Управление качеством продукции. Стандартизация. Организация производства подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Глебова Е.В. Идентификация пищевой рыбной продукции в целях оценки соответствия // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 25-31.
2. Глебова Е.В., Попович Д.А. Оценка результативности процесса "доставка продукции общественного питания по заказам потребителей" // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 8-16.
3. Заяц Е.А., Тимчук Е.Г., Глебова Е.В., Лаптева Е.П., Молоткова Т.В., Блинова А.Л., Чернова А.В. Оценка результативности процессов системы менеджмента качества предприятий общественного питания Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025662780, 23.05.2025. Заявка № 2025660667 от 28.04.2025.
4. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья //Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
39 4.2.6 Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство Показать/скрыть
Технические науки.
Сельскохозяйственные науки
Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах рыбопромыслового флота подготовка кадров высшей квалификации Рациональное использование промысловых биоресурсов, включая проблемы организации и ведения промысла, разработку орудий лова и технических средств поиска запасов промысловых гидробионтов, механизации промысловых операций Показать/скрыть
1. Иванко Н.С. Модель оптимизации распределения судов на промысле командорского кальмара // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 85-92.
2. Иванко Н.С., Лисиенко С.В. Оптимизационная задача добычи командорского кальмара// Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Владивосток, 2024. С. 150-156.
3. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Модуль оптимизации годового режима работы судна /Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025617764, 28.03.2025. Заявка № 2025615769 от 14.03.2025.
4. Лисиенко С.В., Иванко Н.С. Модуль оптимизации процесса управления годовой эксплуатацией добывающих судов /Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2025617765, 28.03.2025. Заявка № 2025615770 от 14.03.2025.
5. Машкова А.С., Иванко Н.С., Лисиенко С.В. Распределение квот на командорский кальмар между пользователями в южно-курильской зоне // Международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. В сборнике: Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли. Материалы IX Владивосток, 2024. С. 75-80.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
40 4.3.3 Пищевые системы Показать/скрыть
1. Технические науки
2. Сельскохозяйственные науки
Пищевые системы подготовка кадров высшей квалификации Технологии экологических безопасных ресурсосберегающих производств продуктов питания и переработки сырья животного и растительного происхождения Показать/скрыть
1. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Технология производства крахмально-мучной лапши, обогащенной ламинарией японской // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 48-51.
2. Дементьева Н.В., Бойцова Т.М. Производство плавленых сыров из творога, обогащенного молоками лососевых Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 32-42.
3. Дементьева Н.В. Технология и качество джемов с водорослями // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 49-56.
4. Dement'Eva Natal'Ya Valer'Evna, Boytsova Tatiana Maryanovna. Technology and quality of pastila with seaweed // Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing Industry. 2025. № 3. С. 99-106.
5. Подленный Л.Ю., Пономаренко С.Ю., Суровцева Е.В., Полещук Д.В. Использование вторичного сырья икорного производства в технологии кулинарных рыбных изделий // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 71. № 1. С. 72-80.
6. Полещук Д.В., Котов Н.Е., Максимова С.Н., Горячева Е.Д. Расширение ассортимента кулинарной рыбной продукции за счет использования вторичного сырья дальневосточных лососевых // Пищевая промышленность. 2025. № 2. С. 56-59.
7. Подленный Л.Ю., Полещук Д.В., Заяц Е.А., Максимова С.Н. Оптимизация состава кулинарных рыбных изделий из лососевых с использованием вторичного икорного сырья // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 73. № 3. С. 34-44.
8. Панчишина Е.М., Корниенко Н.Л.
Технологический эффект растительных добавок в фаршевых системах на основе мышечной ткани макруруса малоглазого // Научные труды Дальрыбвтуза. 2025. Т. 72. № 2. С. 95-103.
9. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Перспективы промышленного использования непромытых мороженых фаршей из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 70. № 4. С. 28-36.
10. Гусева Л.Б., Корниенко Н.Л. Технология пастеризованных паштетов пролонгированного хранения из дальневосточных рыб //
Научные труды Дальрыбвтуза. 2024. Т. 69. № 3. С. 18-27.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/
41 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика Показать/скрыть
Экономические науки
Региональная и отраслевая экономика подготовка кадров высшей квалификации Экономика рыбохозяйственной отрасли, в том числе формирование развития внутреннего рынка, стимулирования предпринимательской активности и привлечения капитала в рыбную отрасль Показать/скрыть
1. Кайко А.М., Лебедева М.Н. Исследование рыбохозяйственного комплекса Приморского края в контексте современных тенденций развития рыбной отрасли России // Материалы VIII Национальной научно-технической конференции. В сборнике: Инновационное развитие рыбной отрасли в контексте обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Владивосток, 2024. С. 286-294.
2. Володина С.Г. Влияние уровня жизни населения на социально-экономическую безопасность (на примере Приморского края) // Вестник Волгоградского государственного университета. Экономика. 2025. Т. 27. № 1. С. 52-67.
3. Володина С.Г. Прогнозирование цен производителей рыбопродукции в контексте продовольственной безопасности // Вестник Омского университета. Серия: Экономика. 2025. Т. 23. № 1. С. 28-38.
Показать/скрыть
1. Материально-техническая база кафедры.
2. Реферативно-библиографическая база данных AGRIS of The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. Свободный доступ оn-line через портал AGRIS: http://agris.fao.org/agris-search/home
3. Электронно- библиотечная система "Университетская библиотека онлайн". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО http://www.biblioclub.ru
4. Электронно- библиотечная система "Руконт". Доступ оnline для студентов ФГБОУ ВО https://lib.rucont.ru/

Информация о трудоустройстве выпускников для каждой реализуемой образовательной программы, по которой состоялся выпуск за 2024-2025 учебный год

Код специальности, направления подготовки, шифрНаименование профессии, специальности, направления подготовки, наименование группы научных специальностейОбразовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальностиКоличество выпускниковКоличество трудоустроенных выпускников
05.03.06 Экология и природопользование Природопользование 16 5
13.03.02 Электроэнергетика и электротехника Электрооборудование и электрохозяйство предприятий, организаций и учреждений рыбной промышленности 23 11
15.03.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств 11 3
16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения Холодильная техника и технологии 15 5
19.03.01 Биотехнология Пищевая биотехнология 19 5
19.03.03 Продукты питания животного происхождения Продукты питания из водных биологических ресурсов; Технология мяса и мясных продуктов 20 3
23.03.01 Технология транспортных процессов Организация перевозок и управление на водном транспорте 9 7
26.03.01 Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства Управление транспортными системами и логистическим сервисом на водном транспорте 15 11
27.03.01 Стандартизация и метрология Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности 11 7
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура; Управление водными биоресурсами 17 9
35.03.09 Промышленное рыболовство Организация промысловых работ на рыболовном судне; Организация прибрежного рыболовства и хозяйств аквакультуры 18 5
38.03.01 Экономика Экономика рыбохозяйственной деятельности 40 22
26.05.05 Судовождение Судовождение на морских путях 12 9
26.05.06 Эксплуатация судовых энергетических установок Эксплуатация главной судовой двигательной установки 9 6
26.05.07 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики 15 12
15.04.02 Технологические машины и оборудование Управление технологическими процессами и системами пищевых производств 3 3
19.04.01 Биотехнология Пищевая биотехнология 3 3
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Технология хлеба и кондитерских изделий 5 5
19.04.03 Продукты питания животного происхождения Производство продуктов из водных биологических ресурсов 9 7
19.04.04 Технология продукции и организации общественного питания Организация и управление общественным питанием 3 3
35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура Аквакультура 10 9
35.04.08 Промышленное рыболовство Процессы и системы промышленного рыболовства; Организация и управление промыслово-технологической деятельностью на судах промыслового флота 11 5
38.04.01 Экономика Экономические стратегии и инновационные финансы в рыбохозяйственной деятельности региона 3 3