Лаборатория биотехнологии (701)
В лаборатории биотехнологии проводится подготовка студентов направления 19.03.01 "Биотехнология". В лаборатории имеется все необходимое оборудование, требуемое современными образовательными стандартами.
Основные дисциплины, по которым ведутся лабораторные работы:
Биологически активные вещества водных биологических ресурсов;
Биоконверсия растительного сырья, водных биологических ресурсов;
Технология белковых гидролизатов;
Молекулярно-биологические и физико-химические методы анализа биокатализаторов;
Промышленная, медицинская, с/х и экологическая биотехнология;
Технология БАВ и их использование;
Основы биотехнологии
Физиология питания;
Основы энзимологии.
Заведующий лабораторией биотехнологии – Клипак Марина Борисовна, Шадова Дарья Олеговна.