Панчишина Екатерина Мироновна

ФИО

Панчишина Екатерина Мироновна

Должность

Доцент

Преподаваемые дисциплины

Технология продуктов из водных биоресурсов с регулируемой структурой; Технология мясных продуктов с регулируемой структурой; История техники и технологии пищевых производств

Образование

Высшее. Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный  университет

Наименование направления подготовки и (или) специальности

Инженер-технолог, специальность «Технология молока и молочных продуктов»

Ученая степень

Кандидат технических наук

Ученое звание

Доцент

Общий стаж работы

18 лет

Стаж работы по специальности

18 лет

Научно-педагогический стаж

12 лет

Публикации (основные)

Список публикаций за последние 5 лет включает 44 наименования: 22 статьи в журналах, в том числе 2 статьи Web of Science и Scopus, 11 статей в изданиях ВАК; 2 изобретения; 20 учебно-методических работ.

Повышение квалификации

1. Удостоверение о повышении квалификации № 250700189833 от 03.12.2022 г., «Актуальные вопросы санитарной микробиологии», 144 ч., Владивосток, 2022 г.

2. Удостоверение о повышении квалификации № 25 5100216014 от 20.06.2023 г., ПК «Оказание первой помощи в образовательной организации»,  Владивосток, 2023 г.

3.Удостоверение о повышении квалификации рег.№23-01809 от 28.08.2023 г. «Правила работы с ПБА, лицензирование лабораторий, проектирование микробиологических лабораторий. Микробиологический контроль промышленных предприятий пищевой и кормовой отрасли». ФГАОУВО «Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ)

4.Удостоверение о повышении квалификации ПК 102504 0018266 от 03.12.2024 г. «Промышленная микробиология». ФГАОУВО «Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ)