Направления подготовки (специальности), выпускаемые кафедрой
19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»
19.04.03 «Продукты питания животного происхождения»
19.06.01 «Промышленная экология и биотехнология»;
Профили подготовки:
- Продукты питания из водных биологических ресурсов (ВБР);
- Технология мяса и мясных продуктов;
- Проектирование производства продуктов и водных биологических ресурсов