EN

    Баштовой Александр Николаевич

    Главная страница / Об университете / Организационная структура / Учебные подразделения / Институты / Институт пищевых производств / Кафедра «Технологии продуктов питания» /
    ФИО Баштовой Александр Николаевич
    Должность Доцент
    Преподаваемые дисциплины

    Инновации в технологии продуктов из водных биоресурсов;

    Методы исследования продуктов из водных биоресурсов.
    Образование Высшее. Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
    Наименование направления подготовки и (или) специальности Магистр по направлению "Продукты питания животного происхождения"
    Ученая степень Кандидат технический наук
    Ученое звание -
    Общий стаж работы 11,5
    Стаж работы по специальности 11,5
    Научно-педагогический стаж -
    Публикации (основные)

    1.   Баштовой А.Н., Караулова Е.П., Тимчишина Г.Н., Павель К.Г., Пасечник П.Л. Фракционный состав водорастворимых белковых компонентов сухого ферментолизата и стартового корма для лососевых рыб // Известия ТИНРО (Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра). 2019. Т. 199. С. 241-248.

     Баштовой А.Н., Ярочкин Д.Т.Н.В.Н.С., Валова В.Н., Тимчишина Г.Н., Павель К.Г., Якуш Е.В., Павловский А.М. Сравнительная оценка стартовых традиционных и ферментированных комбикормов для молоди тихоокеанских лососей // Известия ТИНРО (Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра). 2017. Т. 191. С. 223-234.
    ?>
    /