EN

    Наполова Светлана Михайловна

    Главная страница / Об университете / Организационная структура / Учебные подразделения / Институты / Институт пищевых производств / Кафедра «Пищевая биотехнология» /

    ФИО

    Наполова Светлана Михайловна

    Должность по кафедре

    доцент кафедры  «Пищевая биотехнология» Института пищевых производств ФГБОУ ВО «Дальрыбвтуз»

    Преподаваемые дисциплины

    Технология кондитерских изделий, Технология хлеба и хлебобулочных изделий, Технология отделочных полуфабрикатов, Сырье для производства продуктов отрасли; Современные технологии глазированных изделий;

    Образование

    Высшее (Дальрыбвтуз)

    Наименование направления подготовки и (или) специальности

    инженер-технолог по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

    Основное место работы, должность

    АО «Владхлеб» / старший инженер-технолог/ 18 лет;

    ООО «Приморский кондитер»/ технолог-мастер /1 год

    Общий стаж работы

    19 лет

    Стаж работы по

    специальности

    19 лет

    Научно-педагогический стаж

    4 года

    Повышение квалификации

    1. «Особенности функционирования ЭИОС средствами информационно-коммуникативных технологий», 2020 г. Удостоверение.
    ?>
    /