Top.Mail.Ru

    Научные направления кафедры «Управление техническими системами»


    1. Научно-методическое обеспечение интегрированной системы менеджмента качества предприятий рыбной отрасли.

    2. Обеспечение качества и безопасности пищевой продукции из гидробионтов на основе использования инновационных технологий.

    3. Повышение качества услуг предприятия общественного питания на основе современных систем менеджмента.