| Директор | Лаптева Евгения Петровна | С422 | 4-26; 4-33 | (423) 224-42-84 |
| Заместитель директора по воспитательной работе | Прямушко Наталья Юрьевна | С406 | - | (423) 226-65-10 |
| Заместитель директора по научной работе | Дементьева Наталья Валерьевна | С408 | 4-15 | (423) 226-49-71 |
| Заместитель директора по учебной работе | Апанасенко Ольга Александровна | С501 | - | +7 (423) 226-42-84 |
| Доцент | Полещук Денис Владимирович | - | - | +7 (423) 226-49-71 |
| заведующий кафедрой "Управление техническими системами" | Тимчук Егор Геннадьевич | - | - | +7(924) 226-65-10 |
| Ассистент кафедры "Технология продуктов питания" | Пономаренко Светлана Юрьевна | - | - | +7 (423) 226-49-71 |
| доцент кафедры "Технология продуктов питания" | Суровцева Елена Викторовна | - | - | +7 (423) 226-49-71 |
| Документовед кафедры "Пищевая биотехнология" | Шадрина Екатерина Васильевна | - | - | +7 (423) 226-47-40 |
| Старший преподаватель | Карпенко Александр Сергеевич | - | - | +7 (423) 226-47-40 |
| доцент кафедры "Технология продуктов питания" | Гусева Лариса Борисовна | - | - | +7 (423) 226-49-71 |
| Доцент кафедры "Пищевая биотехнология" | Старостина Светлана Валерьевна | - | - | +7 (423) 226-47-40 |
| доцент кафедры "Технология продуктов питания" | Панчишина Екатерина Мироновна | - | - | +7 (423) 226-49-71 |
| Доцент | Глебова Елена Велориевна | - | - | +7 (423) 226-65-10 |
| доцент кафедры "Технология продуктов питания" | Федосеева Елена Владимировна | - | - | +7 (423) 226-49-71 |
| Доцент кафедры "Пищевая биотехнология" | Клочкова Ирина Сергеевна | - | - | +7 (423) 226-47-40 |
| Доцент | Повалихина Ольга Владимировна | - | - | +7 (423) 244-00-05 |
| Доцент | Ивановская Марина Анатольевна | - | - | +7 (423) 244-00-05 |
| Доцент | Григоренко Евгения Ивановна | - | - | +7 (423) 226-47-40 |
| Доцент | Панкина Анна Валерьевна | - | - | +7 (423) 226-49-71 |
| Доцент | Есипенко Роман Владимирович | - | - | +7 (423) 244-00-05 |
| Старший преподаватель | Дерябин Андрей Анатольевич | - | - | +7 (423) 244-00-05 |
| Старший преподаватель кафедры "Технологические машины и оборудование" | Ширяева Елена Викторовна | - | - | +7 (423) 244-00-05 |
| Доцент | Лаженцева Любовь Юрьевна | - | - | +7 (423) 226-47-40 |
| Доцент | Давидович Валентина Владимировна | - | - | +7 (423) 226-47-40 |
| Доцент | Остренко Сергей Александрович | - | - | +7 (423) 244-22-30 |
