Китайские студенты Дальрыбвтуза приготовили цзунцзы в честь праздника Дуаньу

Общежитие университета стало для иностранцев родным домом. 

Накануне, 22 июня, китайские студенты, обучающиеся в Дальрыбвтузе, дружно отпраздновали национальный праздник Дуаньу. В честь этого события они коллективно приготовили цзунцзы – лакомство в бамбуковых листьях.

- Это блюдо обычно готовят всей семьёй, но наши студенты далеко от родного дома, и семьёй для них стали однокурсники, а домом - общежитие. Мы очень рады, что ребята освоились в университете и чувствуют себя здесь комфортно, - говорит заместитель директора Международного института Дальрыбвтуза Софья Павлига.

Дуаньу, или праздник драконьих лодок, вошёл в список официальных праздников КНР с 2007 года, получив статус национального культурного наследия. История его возникновения уходит корнями в третий век до нашей эры и связана с именем поэта Цюй Юань. Он был первым в истории Китая лирическим поэтом, чьи произведения были записаны, а их авторство точно подтверждено. Юань был образованным человеком и, будучи приближённым к правителю Цинсян-вану, принимал активное участие в политической жизни. Однако, в результате коварных интриг аристократов поэт был изгнан, а когда царство Чу захватили воины из царства Цинь, он не смог вынести поражения своей Родины и бросился в реку. Простые люди, почитавшие поэта, бросились на поиски его тела, гласит предание. Мужчины плыли по реке, стуча в барабаны и ударяя вёслами по воде, чтобы отпугнуть рыб, а женщины бросали в воду клейкий рис, завёрнутый в тростниковые листья — тот самый прообраз современного цзунцзы. Обе традиции – и гонок на «драконах», и приготовления рисового лакомства – дошли до наших дней.

Закрыть