Соискатель: Табакаев Антон Вадимович
Тема: Разработка технологии получения экстрактов морских каротиноидов и обоснование применения в масложировых эмульсионных продуктах
Специальность: 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ
Искомая степень: кандидат технических наук
Отрасль науки: технические науки
Научный руководитель: доктор биологических наук, профессор Каленик Татьяна Кузьминична
Протокол (дата размещения 21.02.2019)
Автореферат (дата размещения 21.02.2019)
Отзыв научного руководителя (дата размещения 22.02.2019)
<Разработка сайта - ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз">
© 2022, ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз"
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Владивосток
690087, Приморский край, г. Владивосток, ул. Луговая, д. 52 Б
Политика по обработке Персональных данных