Пономаренко Светлана Юрьевна
Тема: Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов
Специальность: 05.18.04 – Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
Искомая степень: кандидат технических наук
Отрасль науки: технические науки
Научный руководитель: доктор технических наук, профессор Максимова Светлана Николаевна
Дата размещения: 28 января 2021 г.
Дата защиты: 23 апреля 2021 г.
Объявление о защите: Защита состоится 23 апреля 2021 г. в 12 ч.30 мин по адресу: 690922, г. Владивосток, о. Русский, нп. Аякс-10, кампус ДВФУ, корпус А, 11 уровень, зал заседаний диссертационных советов.
Разработка сайта -
ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз"
![]() |
![]() |
![]() |
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации | Федеральное агентство по рыболовству | Министерство просвещения Российской Федерации |
© 2023, ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз"
Дальневосточный
государственный технический рыбохозяйственный университет
Владивосток
690087,
Приморский край, г. Владивосток, ул. Луговая, д. 52 Б
Политика по обработке Персональных данных