Кисилева М.В.

Главная страница / Наука / Диссертационный совет /

Киселева Марина Владимировна

Тема: Обоснование и разработка технологии пищевых продуктов на основе биомодификации отходов креветки северной Pandalus borealis

Специальность: 05.18.04 – Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств; 05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Искомая степень: кандидат технических наук

Отрасль науки: технические науки

Научный руководитель: доктор биологических наук, профессор, заслуженный работник Высшей Школы РФ Каленик Татьяна Кузьминична, доктор технических наук, доцент, Табакаева Оксана Вацлавовна

Дата публикации - 01.02.2021

Дата защиты: 23 апреля 2021 г.

Объявление о защите: Защита состоится 23 апреля 2021 г. в 15 ч.00 мин по адресу: 690922, г. Владивосток, о. Русский, нп. Аякс-10, кампус ДВФУ, корпус А, 11 уровень, зал заседаний диссертационных советов.

Текст диссертации_Киселева М.В (4307 кб)

Отзыв научного руководителя Каленик Т.К. (899 кб)

Решение о принятии диссертации к защите_Киселева М.В. (1161 кб)

Сведения об официальных оппонентах Киселева М.В. (275 кб)

Отзыв научного руководителя Табакаевой О.В. (894 кб)

Сведения о ведущей организации Киселева М.В. (162 кб)

Автореферат_Киселева М.В. (776 кб)

Отзыв Гроховского В.А., Волченко В.И., Курановой Л.К. (619 кб)

Отзыв Ламажаповой Г.П. (196 кб)

Отзыв Позняковского В.М. (490 кб)

Отзыв Табаторович А.Н. (2037 кб)

Отзыв Тихонова С.Л. (538 кб)