27.03.01 «Стандартизация и метрология» (академический бакалавриат) Профиль подготовки «Технический контроль в пищевой промышленности»

Образовательная программа: бакалавриат

Направление подготовки: 27.03.01 Стандартизация и метрология

Профиль подготовки: Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности

На базе: Института пищевых производств

Квалификация: бакалавр

Направление бакалавриата 27.03.01 «Стандартизация и метрология» является приоритетным базовым направлением ФГБОУ ВО «Дальрыбвтуз», определяющим сегодняшнее положение университета на рынке образовательных услуг.

Образовательная программа данного направления предназначена для обеспечения предприятий высококвалифицированными кадрами, способными применять знания, умения, навыки в области метрологии, стандартизации и управления качеством.

ФГБОУ ВО «Дальрыбвтуз» единственный отраслевой университет, реализующий образовательную программу по направлению 27.03.01 «Стандартизация и метрология» и обеспечивающий специалистами в области технического регулирования не только рыбную отрасль, но и другие отрасли Дальневосточного региона.

Сроки обучения:

• 4 года - очная форма обучения
• 5 лет - заочная форма обучения

Область профессиональной деятельности:

• разработка, внедрение и поддержание систем метрологического обеспечения производственных процессов в пищевой промышленности и других отраслях;
• совершенствовании действующих стандартов, технических условий и разработке новых технических документовв пищевой промышленности и других отраслях;
• разработка, внедрение и поддержание систем управления качеством продукции предприятий пищевой промышленности и других отраслей;
• государственный контроль (надзор) за выполнением требований национальных технических регламентов и технических регламентов евроазиатского экономического союза;
• оценка соответствия установленным требованиям, сертификация пищевой продукции и продукции других отраслей.
•  

Материальная база:

Для обеспечения учебного процесса кафедра обеспечена специализированными лабораториями, оснащенными современным испытательным оборудованием, средствами метрологического контроля, высокоточными приборами анализа качества и безопасности пищевых продуктов, экспериментальными установками и компьютерной техникой.

Практика:

Все виды практик обеспечиваются структурными подразделениями университета, а также договорами на прохождение практик в условиях государственных учреждениях и промышленных предприятий (ФБУ «Приморский Центр стандартизации и метрологии», ФГБУ «ВНИРО», ГК «Доброфлот», ОАО «Ратимир», ОАО ТД «ВИК», АО «Изумруд» и др.).

Трудоустройство:

• центры стандартизации, метрологии и сертификации;
• метрологические лаборатории государственных и коммерческих организаций;
• испытательные лаборатории по оценке качества и безопасности продукции;
• органы сертификации продукции;
• государственные и негосударственные организации по контролю за качеством продукции (Роспотребнадзор, Гостехнадзор, Россельхоздадзор и др.);
• организации по защите прав потребителей;
• любые организации, внедряющие новые виды продукции;
• на любых предприятиях менеджерами по качеству и т.д.

Продолжение обучения:

Выпускники могут продолжить очное обучение в магистратуре по направлению 27.04.01 по программам «Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов» и «Стандартизация и управление качеством транспортно-технологических систем», таким образом расширить область своих знаний и повысить уровень квалификации.

Выпускающая кафедра:

Кафедра «Управление техническими системами» была основана в 1999 году как кафедра «Стандартизация и сертификация». С организацией образовательного процесса по ряду других направлений и уровней подготовки кафедра в соответствии с названием укрупненной группы реализуемых образовательных направлений переименована в 2018 году.

Кафедра является структурным подразделением Института пищевых производств.Ежегодно кафедра выпускает около 20 бакалавров.

Научно-педагогический состав кафедры включает 1 профессора, доктора технических наук, 4 доцентов, кандидатов технических наук.

Основные направления научной деятельности:

• научно-практические основы подготовки специалистов в области инновационного развития рыбной отрасли;
• научно-методическое обеспечение управления качеством в рыбной отрасли в условиях интеграционных процессов в мировую экономическую систему;
• обеспечение качества и безопасности пищевой продукции из гидробионтов на основе использования инновационных технологий.

Контактная информация

Кафедра «Управление техническими системами»

Адрес: Владивосток, ул. Светланская, 27, ауд. 306.

Тел.: 8-423-226-65-10

Приёмная комиссия

Адрес: Владивосток, ул. Светланская, 27, ауд.213.

Тел./факс: 8-423-226-04-18

Проезд: ост. транспорта «Центр»

Подробная информация о поступлении представлена на портале www.dalrybvtuz.ru в разделе «Абитуриенту»