Приоритетность вступительных испытаний

Шифр

Направление

Перечень модулей комплексного

вступительного испытания

05.04.06

Экология и природопользование

1. Техногенные системы и экологический риск (приоритет)

2. Природопользование и правовые основы охраны     окружающей среды

 3. Основы экологического менеджмента

15.04.02

Технологические машины и оборудование

1. Процессы и аппараты пищевых производств (приоритет)

2. Технологическое оборудование

3. Безопасность жизнедеятельности

19.04.02

Продукты питания из растительного сырья

1. Сырье для производства продутков отрасли (приоритет)

2. Технология хлеба и хлебобулочных изделий

3. Технология кондитерских изделий

19.04.03

Продукты питания животного происхождения

1. Технология отрасли (приоритет)

2. Общие принципы переработки сырья животного происхождения

3. Методы исследования свойств сырья и продуктов питания животного происхождения

19.04.04

Технология продукции и организация общественного питания

1. Общие принципы технологии переработки пищевого сырья (приоритет)

2. Метрология, стандартизация и сертификация

3. Микробиология

27.04.01

Стандартизация и метрология

1. Управление качеством (приоритет)

2. Стандартизация

3. Метрология

35.04.07

Водные биоресурсы и аквакультура

1. Аквакультура (приоритет)

2. Гидробиология

3. Ихтиология

35.04.08

Промышленное рыболовство

1. Организация и планирование промышленного рыболовства (приоритет)

2. Биофизические основы рыболовства

3. Механика орудий рыболовства

38.04.01

Экономика

1. Экономика (приоритет)

2. Экономика фирмы

3. Экономический анализ