Научно-производственный департамент марикультуры
В составе Дальрыбвтуза существует научно-производственный департамент марикультуры (НПДМ), который в октябре 2009 г. был преобразован из Научно-экспериментального центра марикультуры (НЭЦМК). НПДМ подразделяется на отделы: научно-производственная база, производственный отдел, мини-завод, отдел лицензирования и научный отдел.
Научно-производственная база, мини-завод и производственный отдел расположены в районе бухты Северная Славянского залива. Для создания НЭЦМК в 1995 году был выделен земельный участок и закреплена водная акватория.
Это единственный центр марикультуры, занимающийся воспроизводством трепанга и гребешка на основании собственного патента в соответствии со своими научными изысканиями. Центр функционирует в рамках образовательной программы высшего профессионального образования на Дальнем Востоке. Высокая эффективность методики выращивания жизнестойкой молоди трепанга в искусственных условиях силами студентов и выпускников Дальрыбвтуза лишний раз подтверждает практическую пользу знаний, получаемых студентами. Это первый на Дальнем Востоке центр марикультуры, где ведутся работы по воспроизводству ценных морских животных и организован учебный процесс. Студенты отраслевого рыбопромышленного вуза под руководством профессиональных преподавателей закрепляют на практике полученные в стенах университета теоретические знания и реализовывают свои научные программы.
В 1997 году по инициативе ректора, д.т.н., профессора, заслуженного работника рыбного хозяйства Георгия Николаевича Кима в Дальрыбвтузе был начат эксперимент по воспроизводству гидробионтов. В 1999 году создана лаборатория по культивированию беспозвоночных, в июле 2006 года — запущен мини-завод по культивированию гидробионтов. К настоящему времени освоен полный цикл искусственного культивирования трепанга от адаптации к искусственным условиям производителей (создана кормовая база, отработаны новые методы стимуляции нереста) до получения личинок и подращивания жизнестойкой молоди, которая высаживается на грунт бухты. На данную технологию культивирования трепанга дальневосточного есть патент № 2198509, выданный 5 июня 2001 г. В период с 2000 по 2009 годы в акватории бухты Северная высажено около 5 млн. экз. жизнестойкой молоди дальневосточного трепанга.
Также проводятся экспериментальные работы по выращиванию приморского гребешка и морского ежа в искусственных условиях. Результаты работ по воспроизводству гидробионтов в условиях мини-завода неоднократно освещались средствами массовой информации. Ученые ТИНРО, ИБМ, ДВГУ, Приморрыбвода принимали участие в оценке этих результатов. В результате была получена новая методика воспроизводства гребешка, при которой сокращен промышленный период выращивания товарного гребешка, с трех с половиной лет до двух с половиной. В настоящий момент эти достижения оформляются в виде научной работы, которая впоследствии будет запатентована.
С 1998 по 2004 год проводилась высадка молоди приморского гребешка, приобретенного у АООТ «ТЭМП» и ООО р/к «Посьетская». Предварительно подготавливались участки под высадку, производилась очистка дна от морских звезд. В 1999, 2000 годах по результатам планктонных съемок выставлялись экспериментальные коллекторы для сбора спата гребешка приморского и трепанга дальневосточного, в 2004-2009 гг. уже выставлены хребтины для промышленного сбора спата гребешка. В октябре-ноябре 2006 года товарный приморский гребешок поколения 2001, 2002, 2003 гг. реализован на экспорт в количестве 76 851 кг, в 2007 году было 11 700 кг товарного приморского гребешка поколения 2003-2004 гг., а в 2008 году получено уже 106 905 кг товарного приморского гребешка поколения 2005-2006 гг. годов. В 2009 г было продано на экспорт 69 т. товарного гребешка. Такие результаты были достигнуты с помощью студентов и преподавателей Дальрыбвтуза.
Осуществляется круглогодичный мониторинг среды (определяются качественный и количественный состав биоресурсов, гидрохимические и гидрофизические параметры, производится забор морской воды для проведения анализа на содержание загрязняющих веществ, систематизируются факторы, влияющие на биоценоз бухты). Проводится очистка береговой полосы от штормовых выбросов морской травы и водорослей.
Необходимость создания НПДМ продиктована многими причинами. Рыбохозяйственная отрасль нуждается в высококвалифицированных специалистах по воспроизводству рыбных ресурсов океана, так как в настоящее время на Дальнем Востоке сложилась критическая ситуация с запасами ценных промысловых морских животных. Ажиотажный спрос на черном рынке на морские продукты стимулировал создание хорошо организованного браконьерского промысла. За десять лет нелегальной добычи подорваны запасы таких ценных донных объектов, как гребешок, трепанг, еж и другие, а природным популяциям нанесен значительный ущерб. Для восстановления сырьевой базы в настоящие время делаются попытки культивирования ценных видов гидробионтов. Искусственное разведение гидробионтов способствует восстановлению их численности, позволяет легально добывать и эффективно использовать эти морепродукты.
Поэтому Дальрыбвтуз уделяет большое внимание подготовке специалистов в области аквакультуры. Сотрудники центра прошли стажировку на передовых хозяйствах марикультуры КНР и Японии. Молодыми учеными проводятся научно-исследовательские работы совместно с ТИГ ДВО РАН, ТОИ ДВО РАН, ФГУП «ТИНРО-Центр» по следующим направлениям: «Пространственная организация донной экосистемы северной части Славянского залива», «Метод безсадкого выращивания гребешка приморского в толще воды», «Разработка методики товарного выращивания молоди трепанга на акватории залива Петра Великого».
Сотрудники Департамента 27-28 ноября 2009 г. участвовали в I Приморской венчурной ярмарке в разделе «Инвестиционные проекты» с проектом «Строительство завода по культивированию дальневосточного трепанга».
